una ciudad que rebosa historia y gastronomía
Viaje al interior. Xàtiva, cuna de los Borja
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¿Por qué nos empeñamos en mirar siempre hacia el mar? Vale, que el Mediterráneo es mucho Mediterráneo, pero la Comunitat tiene verdaderos tesoros si nos adentramos en el interior, como es el caso de la ciudad de Xàtiva, cuna de una de las dinastías más importantes de la historia de nuestras tierras, los Borja