A sorbos y bocados 

Kabanyal: platos con esencia y vermut con sabor a barrio

Que los barrios marineros de València están gastronómicamente de moda es  un hecho. Interesantes proyectos se han ido sumando en los últimos años  al binomio Cabanyal-Canyamelar al albergo de clásicos como Casa Montaña  o Guillermo. Hoy les queremos hablar de uno más que se suma en un lugar icónico, la Plaza de la Armada  Española, mirando a los tinglados y a las bases de la Copa América, con  el monumento a Joaquín Sorolla como testigo. De nombre Kabanyal.

Este reportaje forma parte del programa A sorbos y bocados de Plaza TV. Si  te lo perdiste y quieres verlo, aquí lo tienes entero.

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