El territorio que engloba la DO Utiel-Requena ha evolucionado de manera meteórica a la hora de elaborar sus vinos. Esa ascensión puede disfrutarse en Vinoteca Benito, un lugar en el que se mantienen las tradiciones como la de vender vino a granel y donde encontrar las referencias de las mejores bodegas de la zona.

Este reportaje forma parte del programa A sorbos y bocados de Plaza Televisión. Si te lo perdiste y quieres verlo, aquí lo tienes entero.