del 23 al 29 de octubre
Agenda hedonista: mirando hacia las estrellas
Celebramos el otoño con la mirada puesta en las estrellas, las de arriba y las otras, las terrenales.
| 23/10/2023
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3 min, 6 seg
3 min, 6 seg
Este fin de semana comienza el horario de invierno. Menos luz y noches más largas. Para recogerse antes en casa, o para dar rienda suelta a aquellas cosas que propicia la penumbra. Pero antes de que cambiemos la hora, podremos saborear al maestro de la luz, bebernos un cóctel con membrillo o calabaza, aprender de una vez a cocinar arroces, volver a uno de nuestros bares favoritos, redescubrir qué es la cocina decolonial y tirarle de las orejas, bailar y brindar en La Pérgola y dejar que cocineros reconocidos, muchos de ellos estrellados nos den de comer o de cenar.
Recuerda. A las 3 serán las 2. Y ese día tendrá 25 horas. Aprovéchalas.
Lunes 23: ¿A qué sabe Sorolla?
Martes 24: Cócteles de otoño
¿Qué?
Lladró Lounge Bar, la coctelería del Hotel Palacio Vallier y del restaurante La Perfumería amplía su carta con seis nuevas propuestas otoñales donde la uva, la calabaza o el membrillo se cuelan en los vasos.
¿Cuándo?
Lunes a domingo de 11:00 a 1:00 h.
¿Dónde?
Lladró Lounge bar
Pl. de Manises, 7, 46003 Valencia, España
Miércoles 25: Aprende de una vez a hacer arroces
¿Qué?
Curso de arroces en Vernetta. Aprende técnicas, variedades de arroz, fondos, arroces secos y melosos...
¿Cuándo?
19:30 h.
¿Dónde?
Vernetta
c/ del Mestre Racional, 15
¿Qué?
Maridajes de Bar Tonyina con Toni Sarrión
¿Cuándo?
Miércoles, 25 de octubre. Horario de cena
¿Dónde?
Bar Tonyina
44€ con vinos, agua y pan incluido. Reservas en [email protected] o por teléfono 963259171
Jueves 26: Ma Khin café cumple 9 años
¿Qué?
Ma Khin sopla 9 velas. Para celebrarlo, el cocinero Steve Anderson explicará su filosofía
“Decolonial Food” en una charla, seguida de un showcooking con recetas birmanas y posterior cena.
¿Cuándo?
19:30 h.
¿Dónde?
Ma Khin
Mercado de Colón
c/ Jorge Juan, 19
La charla, el shocooking y el cóctel son gratuitos. La cena tiene un coste de 49 €.
Viernes 27: Comer en Viveros como en un estrella Michelin
¿Qué?
Arranca Estrellas Gastro Fest, una cita que contará con tres espacios gastronómicos: el Club Gastroexperience, un restaurante efímero en el que disfrutar del menú exclusivo elaborado por chefs como Vicente Patiño, Germán Carrizo o Miguel Barrera, y un Food Market, además de música en directo y actividades para todos los públicos
¿Cuándo?
27,28 y 29 de octubre
¿Dónde?
Jardines de Viveros
Sábado 28: Música, mar, cervezas
¿Qué?
La Pèrgola de Cervezas Alhambra, ciclo de conciertos que se celebra los sábados por la mañana en La Marina de València, arranca temporada con Rufus T. Firefly, Hinds y la festa Trovam. Desde este sábado hasta diciembre, 17 formaciones pasarán por las ocho sesiones que acogerá la instalación modernista.
¿Cuándo?
A partir de las 11:30 h.
¿Dónde?
La Marina de València
Entradas: 5 €
Domingo 29: Brunch desde las alturas
¿Qué?
Gastronomía y música en directo en Atenea Sky, el rooftop de moda de la ciudad.
¿Cuándo?
Todos los días de 11 a 1:30 h.
¿Dónde?
Atenea Sky
c/Moratín, 12