VALENCIA. El año 2014 sigue por la senda del crecimiento para Ricard Camarena que ha agotado todos los menús de València Cuina Oberta en cuestión de horas, tal y como ha informado a través de su cuenta en Twitter. Este certamen que se celebra en 60 restaurantes de la ciudad de Valencia tiene previsto seguir creciendo al calor del buen momento para la restauración de la ciudad pese a la grave contracción económica.
Los menús que Camarena ha agotado corresponden a Ricard Camarena Restaurant, mientras que Canalla Bistro, otro de los restaurantes del grupo, mantiene plazas libres para las comidas y cenas. Todas estas comidas tienen un precio cerrado de 20 euros y 30 para las cenas en los 60 restaurantes, excepto para aquellos que cuentan con una estrella Michelín y que tienen un suplemento de 15 euros por comensal.
La variedad, la creatividad y la calidad son los referentes de esta iniciativa gastronómica. Puedes consultar toda la información acerca de los establecimientos y chef participantes en este enlace.
