VALÈNCIA (EP). La Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana (Fedacova), en colaboración con Itene y con el apoyo de la Conselleria de Innovación, ha desarrollado el hub de innovación de envases InnovaPack. Se trata de una comunidad de innovación abierta para abordar los retos de la industria agroalimentaria en materia de envases.
En esta plataforma estarán presentes "todos los agentes que forman parte de la cadena de valor del sector agroalimentario", así como proveedores de materiales, universidades y centros tecnológicos, instituciones públicas y privadas y demás entidades interesadas, según ha informado Fedacova en un comunicado.
De este modo, se pretende facilitar la transferencia de conocimientos y la creación de valor añadido en el sector agroalimentario, con foco en la sostenibilidad de envases y la gestión de sus residuos.
El objetivo es identificar los desafíos de la gestión de los envases y embalajes en las empresas agroalimentarias de la Comunitat Valenciana y potenciar la búsqueda y la aplicación de soluciones tecnológicas punteras para las empresas.
Además, se prestará asistencia y acompañamiento en el diseño de nuevos proyectos para el desarrollo y gestión de envases, que potencien, mejoren y beneficien la competitividad de las empresas agroalimentarias asociadas.
InnovaPack se articula desde el propio portal web de Fedacova donde, además de los retos y las respuestas que se plantean, se ofrece información sobre vigilancia legal, de mercado y técnica.
También se compartirán casos de éxito y soluciones innovadoras para facilitar la adopción de buenas prácticas y se darán a conocer eventos relacionados con el packaging en la industria alimentaria para conectar con profesionales del sector y generar oportunidades de negocio y colaboraciones.
El portal cuenta, asimismo, con un área de consultoría tecnológica que cuenta con el conocimiento de los técnicos de Itene y recogerá las novedades más importantes del sector del envase, centradas en la sostenibilidad, las regulaciones europeas y las innovaciones en el sector agroalimentario.
Este hub de envases se presentó esta semana a la industria agroalimentaria en la sede de Fedacova. El encuentro contó con la participación del director general de Industria de la Conselleria de Innovación, Industria, Comercio y Turismo, Manuel Rosalén; Juan José Rico, adjunto a Dirección y agente de Innovación de Fedacova, y Carmen Sánchez, directora técnica de ITENE.
Para Manuel Rosalén, este proyecto brinda a las empresas que conforman el sector agroalimentario valenciano "la oportunidad de ser más competitivas y colocarse a la vanguardia en materia de envases".
Por su parte, Juan José Rico ha destacado que esta plataforma "permitirá posicionar a la Comunitat Valenciana y a su industria agroalimentaria como referente a nivel internacional en la innovación y gestión de envases y embalajes".
Mientras, Carmen Sánchez ha señalado que con este proyecto "se pone a disposición de toda la cadena de valor del sector agroalimentario un foro de intercambio de conocimiento y networking".