VALÈNCIA. Apertura en València. Desde hace unos días, la ciudad cuenta con nueva oferta gastronómica con la la llegada del restaurante Pasqual + Sheila en la Plaza de la Reina, en el local que ocupaba hasta hace unos meses la Taberna de la Reina. El negocio es de un empresario ucraniano, afincado en València, con experiencia en el sector de la restauración en su país.
Con este movimiento, esta zona de la ciudad poco a poco va ocupando los locales que quedaron disponibles tras la pandemia. Y es que, debido al auge del turismo y la peatonalización de la zona, hay un mayor número de visitantes en la zona y eso ha derivado en un gran interés de los operadores y las marcas en instalarse en la zona.
"Los locales que quedan libres se alquilan muy rápido y hay relevo de forma constante. Otro ejemplo es el de la histórica tienda de Guantes Piqueras, que ha cerrado sus puertas, pero el local ya se ha alquilado a otro operador. En general, el mayor interés en la zona lo tiene tanto hostelería, como tiendas de regalos y souvenirs y take away", explican desde Olivares Consultores, que han intermediado esta operación.