Algo se ha hablado, pero no suficiente, de la labor de Mar Soler y Alberto Alonso en el renovado y mimético 2 Estaciones

Sin salirnos de la ciudad, hallamos 5 preparaciones en torno al pulpo que demuestran que este cefalópodo no tiene por qué ser un kraken para el paladar

¿Por qué no todos los pulpos que se sirven en el mundo pueden ser como este de 2 Estaciones?

Difícil elegir, pero la merluza de Iago Castrillón y Patxi Alonso es quizá su mejor plato, hasta ahora

Iago Castrillón y Patxi Alonso suman y siguen en una de las aperturas más interesantes del año