plato de la semana Tosta de tuétano y steak tartar en Tavella Por Jesús Terrés - Ha vuelto la carne y ha sido gracias a platos (platazos) como esta oda al tuétano de Pablo Chirivella en Tavella
RESTORÁN DE LA SEMANA Tavella Por Paula Pons - Honesta, directa y sin fuegos de artificio es la cocina que Pablo Chirivella propone en Tavella