PLATO DE LA SEMANA
Coca de maíz con tartar de Atún Balfegó en Oganyo
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Oganyo sigue en muy buena forma. Cualquiera de los platos que preparan Lucas y Enrico lo atestiguan.
Oganyo sigue en muy buena forma. Cualquiera de los platos que preparan Lucas y Enrico lo atestiguan.
Con la irrupción del delivery y el take away en los restaurantes, los residuos se han multiplicado. El plástico ha vuelto a imponerse, pero también existen envases algo más respetuosos con el medio ambiente para llevar la comida a casa. Hemos hablado con algunos restaurantes que prefieren utilizar opciones más ecológicas
Difícil elegir un plato en Oganyo, donde la carta cambia cada día y la temporalidad no es solo un eslogan