En España, un 14,8% de la población padece prediabetes y el 30,3% vive con diabetes sin estar diagnosticada
Es el fruto seco con más betacarotenos, muy por delante de las nueces pacanas, los piñones, las avellanas
Como predijeron los expertos en tendencias gastronómicas, el pistacho ha ganado popularidad más allá de la industria culinaria y se convierte en el color tendencia y outfit de esta primavera
El aventurero español se convertirá en la primera persona en cruzar los 3.000 Km que separan Punta Arenas (Chile) de Georgia del Sur (Antártida) en solitario a remo, vela y en esquís en condiciones extremas
Rutina, atascos, presión laboral, estrés... La vuelta al trabajo y las obligaciones familiares comportan alteraciones conductuales que a menudo conllevan situaciones de apatía, tristeza, hastío o cansancio físico y psicológico. Rutinas tan simples y deliciosas como incorporar 49 pistachos (28 gramos) a tu dieta diaria te aportan los 10 micronutrientes necesarios para combatir el estrés postvacacional.
Los expertos consideran que esta apetencia urgente tiene una base científica, intrínsecamente relacionada con las alteraciones emocionales más allá de las hormonales
Los estudios avalan que este fruto seco puede tener una mayor relevancia en la mejora de la función cerebral. Una dieta rica en flavonoides puede reducir hasta un 20% el riesgo de deterioro cognitivo
El pistacho es uno de los frutos secos de mayor calidad y más saludables para prevenir enfermedades
Un nuevo estudio publicado en el Journal of Nutritional Science destaca los beneficios del pistacho para la salud
El pistacho es uno de los nutrientes clave para sobrevivir en el caso de un gran apagón como el que se prevé en distintos países de Europa o en situaciones de mínimos. Su excelente cuadro nutricional lo convierte en uno de los indispensables junto a otros productos como la fruta deshidratada, el agua, la lejía o la arena para gatos.
Dra. Mónica Bulló: “Los resultados científicos apuntan que el consumo regular de pistachos disminuye la resistencia a la insulina y sugieren un papel potencialmente protector de este fruto seco contra el desarrollo de la diabetes del tipo 2”
49 pistachos al día fortalecen la flora intestinal y contribuyen al sistema inmunológico
