L'ELIANA. El Ayuntamiento de l'Eliana ha presentado una nueva campaña institucional con el objetivo de impulsar el consumo de agua del grifo como principal opción para beber. Esta iniciativa quiere concienciar a la ciudadanía sobre las grandes ventajas de elegir el agua del municipio, poniendo de relieve un recurso de gran valor: la planta desnitrificadora de l'Eliana. Esta infraestructura pública, de la que disponen muy pocos municipios, se encarga de purificar, analizar y limpiar el agua de manera continua para ofrecer un servicio de alta calidad.
Con esta campaña se quieren desmontar definitivamente los típicos mitos sobre la falta de calidad del agua pública. El agua del grifo es totalmente segura: mientras que en el pasado se podían registrar picos de nitratos que superaban los 90 mg/L, gracias al trabajo de la planta desnitrificadora, actualmente estos valores se mantienen siempre de manera segura por debajo de los 50 mg/L, e incluso de los 40 mg/L, superando todos los controles de sanidad.
Respecto al debate sobre el sabor, el consistorio recuerda que es una percepción muy personal ligada a la presencia de cloro (necesario para garantizar la potabilidad), pero ofrece tres sencillos consejos domésticos para mejorarlo: dejar el agua en reposo una vez sale del grifo para que el cloro se evapore, guardarla dentro de la nevera para neutralizar el gusto, o utilizar sistemas de filtrado domésticos como las jarras con filtro. Para comprobarlo de primera mano, el próximo miércoles 17 de junio se realizará una cata de agua abierta al público en el Mercado Municipal en colaboración con la empresa Veolia.
Finalmente, la campaña hace incidencia en los enormes beneficios económicos y medioambientales de este gesto. Según datos de la empresa Veolia y la comparación de facturas de agua del grifo y de agua embotellada, se concluye que el agua del grifo es 300 veces más barata que la embotellada, evitando así tener que pagar por un recurso que ya se tiene en casa. Consumir agua del grifo supone un ahorro directo para las familias, reduce drásticamente la generación de plásticos ayudando a proteger el planeta y mejora la comodidad diaria de la ciudadanía, que no tiene que cargar con pesadas botellas desde el supermercado.
El alcalde de l'Eliana, Salva Torrent, ha destacado la importancia de esta campaña: "Tenemos la gran suerte de contar con una tecnología puntera en nuestro pueblo que nos garantiza un agua de máxima calidad de forma directa, cómoda y segura. Ahorramos dinero, cuidamos nuestra salud y, además, evitamos generar toneladas de residuos plásticos".
