El sector turístico valenciano afronta su etapa de madurez con el foco en una demanda estable y con valor añadido

VALÈNCIA. La industria turística valenciana afronta una fase de madurez marcada por el reto de la desestacionalización y la búsqueda de perfiles de viajeros que aporten mayor valor añadido al destino. Así se puso de manifiesto durante la jornada Nuevas tendencias y retos de la Industria Turística Valenciana organizada por Valencia Plaza junto a la Diputación de Valencia en el Hotel SH Valencia Palace.

En el foro, varios representantes de distintos ámbitos del sector debatieron sobre cómo escalar la oferta hacia segmentos de alto valor como el turismo MICE o el deportivo sin tensionar la convivencia urbana.

El acto dio comienzo con el parlamento de apertura del diputado provincial de Turismo y Deportes, Pedro Cuesta, quien subrayó la necesidad de impulsar un modelo que ponga en valor la identidad de los municipios pequeños y genere actividad durante los doce meses del año. “El turismo es una de las grandes fortalezas de nuestro territorio, pero también uno de los sectores que más rápido está cambiando. Debemos preguntarnos qué valor queremos que deje el turismo y no solo crecer”, señaló el diputado, haciendo hincapié en la colaboración interinstitucional y empresarial para posicionar a la provincia como un destino “sostenible, inteligente, de calidad e innovador”.

A continuación, se dio paso a la mesa de debate moderada por el director de Valencia Plaza Javier Alfonso, que contó con la participación de Tono Franco, director de Visit València; Vicente de Juan Ridaura, director de Desarrollo de Negocio de Moontels; Susana Forner, directora de Transvia Business; Javier Vallés, director general de SH Hoteles; y Víctor Pérez, presidente de Fotur.

Durante el coloquio, los ponentes destacaron el excelente momento que atraviesa València como destino y abogaron por reforzar tanto la colaboración interadministrativa como la público-privada para afinar la estrategia de captación.

En palabras de Tono Franco, aunque los mercados tradicionales como Italia, Reino Unido o Francia continúan funcionando como "productos vaca" que aportan un flujo estable, también se trabaja por diversificar hacia mercados emisores "con comportamientos más sostenibles y que comprenden el valor añadido". En este sentido destacó el crecimiento en la ciudad de València entre enero y agosto de este año de mercados como Finlandia, Suecia o Brasil.

Por su parte, Vicente de Juan, director de Desarrollo de Negocio de Moontels, destacó la irrupción de nuevas tipologías de viajeros —como nómadas digitales, trabajadores en remoto o estudiantes internacionales— que buscan estancias prolongadas y exigen adaptar la capacidad alojativa a estas nuevas necesidades. Susana Forner, directora de Transvia Business, remarcó que la conectividad aérea directa y las infraestructuras son clave para competir. "El turista que quiere venir a una ciudad busca facilidades", apuntó.

Javier Vallés, director general de SH Hoteles, hizo un llamamiento a promocionar la marca Comunitat Valenciana apoyándose en datos para atinar en cada punto de venta: “No es lo mismo promocionar en México que en Newcastle. Tenemos los mimbres para hacer la mejor cesta y València se está consolidando como la capital turística de la Comunitat”. En esa línea, Víctor Pérez, presidente de Fotur, instó a usar la tecnología y la innovación para adaptarse a la demanda: "No se trata de cantidad, sino de calidad", insistió. "Estamos gestionando el éxito, con los retos que ello implica", sintetizó Franco.

Turismo MICE, deporte y ocio: motores de desestacionalización

El turismo de negocios, congresos y reuniones (MICE) centró parte del debate por su capacidad para multiplicar el gasto y mitigar la estacionalidad. Susana Forner destacó que el congresista gasta hasta el triple que un turista vacacional y reparte la economía entre múltiples actores locales, defendiendo el papel de las agencias receptivas (DMC) y organizadores (OPC) como socios estratégicos y prescriptores de la ciudad.

Franco recordó que el turismo MICE es uno de los ejes prioritarios de la estrategia de Visit València y destacó que en 2025 se celebraron 3.700 eventos en la ciudad. En este sentido, Pérez señaló que el turista de congresos muchas veces "repite" como turista de ocio porque "se enamora de la ciudad".

Respecto al turismo activo y deportivo, Vicente de Juan y Javier Vallés destacaron el auge de estancias para ciclismo en pretemporada y que dinamiza la demanda en épocas que no coinciden con temporada alta. También señalaron la importancia de eventos deportivos como el pionero caso del hockey en las pioneras instalaciones de Beteró, así como las oportunidades que brindan recintos como el Roig Arena o el futuro estadio de Mestalla para situar a la ciudad "a nivel Champions". Un nivel que señalaron que requiere una infraestructura hotelera también "de Champions".

En el apartado de grandes eventos, se puso sobre la mesa el esfuerzo del sector privado tras el desastre de la Dana para reactivar el Maratón de Valencia, citado por Vallés como un ejemplo de resurgimiento de la marca internacional. Tono Franco advirtió de la importancia de buscar el equilibrio en el caso de los grandes eventos puntuales que suponen "un pico de demanda" y resaltó la importancia de mantener tasas de ocupación estables. Por su parte, Pérez urgió a planificar los calendarios de eventos en la ciudad para evitar solapamientos y la saturación de los servicios públicos. Una idea en la que los distintos integrantes de la mesa coincidieron.

Gobernanza, talento y visión de futuro

Uno de los puntos de consonancia fue la petición de unificar la promoción y estrategia turística institucional. Vallés y Forner reclamaron que las administraciones actúen con "un solo criterio" y propusieron crear una ventanilla única para simplificar trámites y monitorizar el destino con herramientas que trabajen de forma coordinada.

Asimismo, se abordó la dificultad para cubrir puestos de trabajo en el sector. Los ponentes subrayaron la importancia del factor humano frente a la digitalización e instaron a dignificar y no demonizar la imagen del sector para atraer talento joven. “El servicio son personas. La automatización y la IA ayudarán, pero la sonrisa o la atención humana no se pueden sustituir”, sintetizó Vallés.

Tras un turno de preguntas del público que abordó la regulación del espacio público, la sostenibilidad y la puesta en valor de productos de turismo religioso como el Santo Cáliz, el encuentro concluyó con una visión optimista sobre el futuro del turismo en València, subrayando que la clave del éxito radicará en la colaboración estrecha entre el sector privado y las instituciones públicas.