VALÈNCIA. (VP) Campofrío, filial del grupo multinacional de alimentación Sigma, ha iniciado el Proyecto Industrial ‘Amunt!’ que supone la construcción de un nuevo complejo para la producción de elaborados cárnicos en Utiel. Esta instalación sustituirá a la que estaba situada en Torrent y que quedó devastada por la Dana, que asoló gran parte de la provincia de Valencia en octubre de 2024. 

El acto de inicio ha tenido lugar en el Polígono Nuevo Tollo de Utiel, donde se encuentra la parcela en la que se levantará el nuevo edificio, y ha contado con la presencia de Juan Francisco Pérez Llorca, president de la Generalitat Valenciana; y Ricardo Gabaldón, alcalde de Utiel. La cita ha supuesto el arranque de las obras que se prolongarán durante un año, según explican en un comunicado

Con este acto, la compañía reafirma su compromiso con los más de 300 trabajadores afectados y sus familias. La futura fábrica, cuya puesta en marcha está prevista para mediados de 2027, contará con una inversión de 134 millones de euros y permitirá incrementar la capacidad instalada del grupo y su adaptación a la evolución de la demanda de elaborados cárnicos en España y Europa.

Javier Dueñas, CEO de Campofrío España, ha señalado que Valencia siempre ha sido un importante núcleo industrial para el grupo y esta apuesta no solo refuerza su compromiso con la región, sino que "redefinirá" su presencia con un proyecto moderno y ambicioso. Dueñas ha recordado que no es la primera vez que la compañía afronta una situación donde su resiliencia se ha puesto a prueba. 

La ubicación del nuevo centro de producción favorecerá la conectividad logística y permitirá aprovechar una mayor cercanía a centros de distribución y a industria auxiliar del sector agroalimentario. El proyecto se levantará sobre una parcela de 44.000 metros cuadrados y supondrá la puesta en marcha de un centro de referencia en alimentación, capaz de situarse a la vanguardia.

En este sentido, la futura planta estará dotada de tecnologías y procesos de última generación e incorporará medidas de reducción de impacto medioambiental, como la instalación de paneles solares o la transformación de residuos en biogás, entre otras.

Liderando el sector de elaborados cárnicos en España

Perteneciente a Sigma, la multinacional de la alimentación con presencia en 17 países, Campofrío es la compañía líder en el sector de elaborados cárnicos en España, dedicada a la fabricación y comercialización de una amplia gama de productos cárnicos curados y cocidos, salchichas, snacks, productos vegetarianos y pizzas.

El grupo Sigma cuenta con más de 3.000 empleados en España que trabajan en nueve centros de producción ubicados en Castilla-La Mancha, Castilla y León, Comunidad Valenciana, Extremadura y Madrid, donde también se encuentran las oficinas centrales.

Asociada a valores de calidad e innovación, Campofrío es la tercera marca de alimentación con mayor penetración en nuestro país por su amplia oferta de productos de confianza. Asimismo, el grupo Sigma – a través del conjunto de sus marcas – es el cuarto fabricante de gran consumo con mayor presencia en la cesta de la compra de los españoles. Campofrío es actualmente la segunda compañía del sector alimentación con mejor reputación, según el ranking Merco Empresas.