XIXONA. Nuevos sabores para sus turrones y más referencias -también- para perros. El jijonenco Confectionary Holding ya prepara la campaña de Navidad de este año con novedades en el catálogo de sus principales marcas, que pasan por ampliar los surtidos de turrón, incorporar referencias con matcha, pistacho o macadamia, sumar una colaboración con La Vieja Fábrica y dar continuidad a su entrada en la alimentación para mascotas. Todo ello sin dejar de lado los turrones de Jijona y Alicante, que continúan concentrando buena parte de su actividad cada Navidad. Así, el grupo turronero de Xixona, propietario de 1880, El Lobo y Doña Jimena, afronta la campaña con un catálogo que vuelve a incorporar productos alejados de las referencias tradicionales. Una de las principales novedades de 1880 será la gama 'Degustación 4 gustos-Ingredientes Nobles', con surtidos que incluyen turrones de avellana, pistacho o nueces de macadamia, entre otros. También incorpora una pasta de mazapán destinada a preparar sopa de almendras, tal y como han adelantado en Alimarket.
Asimismo, a estas referencias se suman dos propuestas en las que la innovación gana peso. La firma lanza el turrón 'Té Matcha estilo Tokio', relleno de té matcha y fresas, y el 'Dubai Style Avellana', elaborado con kataifi, avellanas y chocolate. Este último vuelve a llevar al catálogo una fórmula que el grupo ya había empleado en la anterior campaña con el Turrón Dubái de su gama ‘Turrones de Autor’.
Dos turrones junto a La Vieja Fábrica
Además, la marca 1880 ha alcanzado un acuerdo de cobranding con La Vieja Fábrica para desarrollar dos productos dentro de su gama 'Turrones de Autor' con un turrón de chocolate con mermelada de frambuesa y otro de chocolate negro con mermelada de naranja amarga. La familia ya contó durante la pasada campaña con propuestas como el Turrón Dubái, elaborado con pistacho, cacao y masa kataifi, y el Turrón Fruta de la Pasión, con chocolate y un interior de esta fruta.
Y no todo serán tabletas. Confectionary Holding también introduce novedades entre los otros dulces navideños, una categoría de la que comercializa cerca de 1.000 toneladas al año. Incorpora un surtido de mini hojaldrinas, tanto clásicas como bañadas en chocolate, y mini mantecados de mantequilla bajo Doña Jimena. Asimismo, incluyen pistachos bañados en chocolate y espolvoreados con cacao, además de más polvorones artesanos
Del turrón para perros al calendario de Adviento
Por su parte, El Lobo sigue con el foco en productos destinados a mascotas. La marca sorprendió en la campaña de 2025 al entrar en la alimentación para mascotas con una gama navideña específica para perros. Entonces presentó turrón crujiente de zanahoria, turrón crujiente de coco y polvorones elaborados con harina de arroz, productos desarrollados con asesoramiento veterinario. Un año después, el grupo amplía sus opciones con delicias de calabaza y un calendario de Adviento para perros, para cuyo desarrollo también ha contado con asesoramiento de veterinarios.
- Instalaciones turroneras de Confectionary Holding en Xixona, en imagen de archivo. -
- Foto: PLAZA
La apuesta da continuidad a una de las novedades con las que Confectionary Holding amplió el pasado año el público al que dirige sus productos de Navidad. Aquella campaña también dejó cambios en el catálogo convencional de El Lobo.
Las nuevas referencias llegan después de una campaña en la que el grupo comercializó 2.750 toneladas de turrón y 990 toneladas de dulces de Navidad, con unos ingresos de 32,2 millones de euros. Para la próxima campaña, las previsiones de la compañía son más contenidas. Espera comercializar 2.650 toneladas de turrón y 975 toneladas de dulces, mientras que la facturación prevista se sitúa en 31 millones de euros, según Alimarket.
