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Pizcueta ha subrayado que la hostelería ha tenido que realizar una inversión "clave

La hostelería se adapta para hacer frente a las olas de calor: "En una terraza ahora no se sienta nadie

  • Foto: KIKE TABERNER

VALÈNCIA (EP). El sector de la hostelería y el ocio valenciano hace frente a las olas de calor, como la que estos días afecta a la Península Ibérica, con "medidas correctoras y de protección", como el uso de toldos, sombrillas o microaspersores en las terrazas, con el propósito de adaptarse a una nueva realidad climática a la que ya están "acostumbrados" en el caso de la Comunitat Valenciana.

"En una terraza ahora no se sienta nadie a comer", ha reconocido el portavoz de la Coordinadora de Ocio y Hostelería de la Comunitat Valenciana (CEOH), Vicente Pizcueta, en declaraciones a Europa Press, al tiempo que ha incidido en que el impacto del cambio climático en los hábitos vacacionales es "seguro" e incluso "mucho mayor" a día de hoy.

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