VALÈNCIA. “Emprender en lo rural significa hacerlo donde no hay referentes, donde nada está escrito, donde no existe un camino marcado. Significa llegar a un territorio olvidado y tener que inventarlo todo: los trámites, los tiempos, la coordinación y hasta la manera de explicar por qué tu proyecto es necesario. Es emprender donde el 99% de la población nunca emprendería. Donde muchos piensan que ‘no tiene sentido’. Donde las instituciones, sorprendidas, no saben cómo acompañarte porque hace décadas que no se presenta un proyecto de esta envergadura”.

Las palabras corresponden a Beatriz Anta, una emprendedora que, junto a su chico, Ángel Ortiz, lleva cerca de dos años esperando a abrir una gasolinera en una zona de Guadalajara donde no existe ninguna otra en 40 km a la redonda y ninguna en la zona con servicio de 24 horas. Esto es lo que se proponen ellos con Green Oil 24h, en la carretera de Zaraorejas 76, en Villanueva de Alcorón, todavía pendientes de recibir las certificaciones pertinentes pese a tener la instalación ya construida. 

Gasolinera en la zona ya existía, pero se cerró en 2004 debido, en gran medida a la despoblación. No les asusta a estos emprendedores acometer la reapertura en un municipio que apenas supera los 145 habitantes porque lo suyo es una apuesta por el territorio, la comunidad y el futuro. “He tenido que demostrar que el pueblo vale, que el territorio importa, que la gente que sigue allí merece servicios, oportunidades y dignidad”, continúa Anta, instando a las autoridades a que entiendan que “lo rural debería ser una prioridad real, no una nota al margen”.

Transformar el país desde lo local

En esta dirección de crear empresas conectadas con el territorio, comprometidas con el impacto positivo y la transformación del país desde lo local, se presentó hace dos semanas la iniciativa denominada ‘Empresas mágicas’. El objetivo, dicen, es “analizar la capacidad de innovación, inversión y liderazgo empresarial hacia proyectos que impulsen el desarrollo económico, social y medioambiental del mundo rural”.

La iniciativa forma parte del Ecosistema Mágico de España, una red que durante más de una década ha trabajado con cerca de 170 municipios en todo el país.  En la presentación del proyecto intervino Albert Rivera, miembro del consejo impulsor de Empresas Mágicas de España, quien sostuvo que “el mundo rural es uno de los activos estratégicos más infravalorados de nuestro país”. A su juicio, la inversión en estos territorios es estratégica además de “una oportunidad para generar valor y diferenciación competitiva”. 

Por su parte, Stela Izquierdo, consejera ejecutiva de Empresas Mágicas, coincide con Beatriz Anta en la necesidad de eliminar las barreras que bloquean la marcha de muchas de estas empresas para convertirse en “proyectos ejecutables”.

También desde la Comunidad Valenciana se han puesto en marcha iniciativas de apoyo al emprendimiento rural como el Mentoring Rural del CEEI Valencia, financiado por la Diputació, que ha asesorado a más de 200 proyectos rurales. Uno de ellos corresponde a La Vidrioteca, una marca que ofrece utensilios y artículos de decoración fabricados con vidrio reciclado. Apuestan así por la economía circular desde lo rural, concretamente desde el municipio de Serra, en la comarca del Campo de Turia.

Rural 'tech'

Pero también es posible impulsar negocios tecnológicos y con proyección global en el entorno rural. Un ejemplo notable lo encarnan las hermanas Lucía y Mercedes Iborra Broseta, quienes hacen gala de un firme compromiso con el territorio triunfando por todo el mundo desde Rafelbunyol con VisualNACert, una pionera plataforma agtech. 

OteroQA, fundada por Damián Otero, es otro caso de conciliación entre los tecnológico y lo rural. Expertos en hacer pruebas de software para asegurar la calidad de los mismos antes de ser lanzados al mercado, el CEO se niega a abandonar Boborás, un municipio de Orense con poco más de 2.100 habitantes, porque entiende que el talento no necesite residir en grandes núcleos urbanos para tener un impacto global. La empresa ha prestado ya sus servicios de testing software a más de 37 proyectos.

Fresno de Cantespino es la localidad segoviana elegida, por su parte, por el equipo de Qwood para montar su fábrica de suelo ecológico autoadhesivo de madera natural. Los motivos de la ubicación de la sede no responden únicamente a criterios logísticos, “sino a una convicción profunda: el futuro también se construye desde los territorios rurales”, sostiene Fernando Méndez, CEO de la compañía. En esta línea subrayan su contribución a dinamizar la economía local, generar empleo cualificado en zonas rurales y fijar población. “En un contexto marcado por la despoblación, la empresa demuestra que la innovación puede arraigar en el territorio y convertirse en motor de transformación social”, defienden. Apoyan la iniciativa en una visión a futuro que aspira a crear un ecosistema de oportunidades para nuevas generaciones, “especialmente en entornos rurales, donde las opciones laborales suelen ser limitadas”.

Mirando al campo desde la ciudad

Y ya desde Alcobendas (Madrid) pero con la vista puesta en el mundo rural, la propuesta de Víridi Horizons es poner en valor un producto como el pistacho abarcando toda la cadena, desde el cultivo hasta el procesado y su transformación en ingredientes para la industria alimentaria. La compañía combina agricultura especializada, tecnología agronómica e industria de transformación, con un posicionamiento diferencial en productos de alto valor añadido. 

Víridi Horizons trabaja con agricultores, inversores institucionales y empresas de la industria alimentaria, especialmente en sectores como la heladería, la pastelería, la chocolatería, la panadería premium y el canal horeca. En conjunto, “la compañía ha logrado transformar un cultivo tradicional en una iniciativa industrial con proyección global”, concluyen sus impulsores: Salvador García y David Soler.