Del campo al consumidor: una agricultura más inteligente y sostenible

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VALÈNCIA. La agricultura se enfrenta hoy a grandes desafíos: cambio climático, nuevas exigencias regulatorias, retirada progresiva de materias activas y una creciente demanda de alimentos más seguros y sostenibles. En este contexto, Veganic, empresa biotecnológica española, que desarrolla biosoluciones para la agricultura, impulsa un modelo que combina biología, tecnología y gestión integral para mejorar la producción agrícola desde el campo hasta el consumidor.

La base de este enfoque es NeoPrime®, una tecnología desarrollada para comprender cómo las plantas perciben y procesan la información de su entorno. A partir de este conocimiento nacen los Plant Primers, una nueva categoría de biosoluciones que entrenan los mecanismos naturales de la planta para que responda de forma más rápida, eficiente y equilibrada ante los desafíos del campo. No fuerzan reacciones externas ni generan un gasto energético innecesario; ayudan a la planta a aprovechar mejor sus propias capacidades biológicas. Además, al actuar sobre la fisiología de la planta y no directamente sobre plagas o enfermedades, son compatibles con las estrategias de biocontrol y respetan la fauna auxiliar, contribuyendo a sistemas agrícolas más equilibrados y sostenibles.

Complementando esta innovación, su proyecto Veganic Food Care conecta agricultores, distribuidores y supermercados con un objetivo común: producir alimentos más seguros y sostenibles, reduciendo la dependencia de tratamientos químicos sin comprometer la productividad ni la rentabilidad. El modelo integra estrategias de manejo integrado de plagas, biocontrol y salud del suelo, evaluadas mediante siete indicadores clave: impacto ambiental, residuos, rendimiento, rentabilidad, reducción de materias activas, control de plagas y salud del suelo.

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Para validar este enfoque en condiciones comerciales reales, Veganic desarrolló un ensayo en cultivo de pepino snack bajo invernadero en Almería, junto a la cooperativa Cohorsan SCA. La estrategia Veganic Food Care se comparó con el programa habitual de manejo del agricultor sobre el mismo cultivo y en las mismas condiciones productivas. 

Los resultados fueron significativos: reducción del 71% en tratamientos químicos, disminución del 88% de residuos en cosecha y una mejora del 69% en el impacto ambiental. Además, se registró un 80% más de eficacia en el control de plagas y enfermedades, un 30% de mejora en la salud del suelo, un 13% más de rendimiento y un incremento de la rentabilidad de 8.100 €/ha. 

Estos datos demuestran que sostenibilidad y competitividad pueden avanzar juntas. La combinación de biología, conocimiento agronómico y estrategia de cadena permite producir más, con menos impacto ambiental y mayor valor para agricultores, distribuidores y consumidores. La reducción de residuos facilita además el acceso a cadenas de distribución cada vez más exigentes, mientras que la mejora de la salud del suelo aporta beneficios que se acumulan campaña tras campaña.

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La conclusión es clara: el futuro de la agricultura no pasa por aplicar más soluciones, sino por entender mejor los sistemas vivos y coordinar a todos los actores de la cadena agroalimentaria. Con NeoPrime® y Veganic Food Care, Veganic propone una agricultura que se anticipa a los problemas, entrena a la planta para afrontar los desafíos del campo y genera resultados medibles en sostenibilidad, productividad y rentabilidad.

Veganic en Fruit Attraction 2026

Toda esta información, junto con la metodología de trabajo, los indicadores de medición y los resultados completos del ensayo de Almería, se presentará en Fruit Attraction 2026, del 6 al 8 de octubre en IFEMA Madrid. El equipo técnico y agronómico de Veganic estará en el Stand 3C28 (Hall 3) para mostrar cómo la biología está transformando la agricultura mediante una nueva generación de biosoluciones y un modelo integral que conecta las necesidades del agricultor, la distribución y el consumidor. Los visitantes podrán conocer de primera mano los resultados obtenidos en condiciones comerciales reales y descubrir cómo trasladar este enfoque a sus propios cultivos para producir con menos residuos, mayor rentabilidad y un menor impacto ambiental.

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