Desde su nacimiento en 2017, Grosso Napoletano ha conseguido posicionarse como el máximo referente de la pizza napolitana en España y celebra su gran día el 9 de febrero, en el Día Mundial de la Pizza. Fue en la ciudad de Nápoles, en el siglo X, en donde se originó la celebración del que hoy es el segundo alimento más consumido del mundo. Allí, los antiguos romanos realizaban pan con forma circular y lo cortaban en porciones. Posteriormente, también allí, en el siglo XVII, surgió la pizza tal y como la conocemos hoy en día.
Grosso Napoletano es la única cadena de restaurantes que ha conseguido implantar los cuatro pilares fundamentales de esta tradición Napolitana: el horno, la masa, los ingredientes y, por supuesto, los pizzaioli. Por este motivo, las auténticas pizzas napolitanas de Grosso Napoletano suponen una opción perfecta para celebrar el Día Internacional de la Pizza de hoy 9 de febrero.
Grosso Napoletano fue reconocida a finales de 2023 como la mejor cadena de pizza artesanal del mundo –subiendo dos puestos en el ranking respecto a la edición anterior–. El premio, otorgado por la guía más importante dentro del mundo de la pizza, 50 Top Pizza, reconoce su trayectoria con siete años de vida y más de 40 locales abiertos en España.
Las pizzas de Grosso Napoletano se han convertido en un indispensable en todas las ciudades en las que está presente, por su sabor, por el ambiente y porque, además, cuenta con Senza Glutine di Grosso Napoletano, siendo la primera pizzería napolitana 100% sin gluten de España.
Algunas de sus creaciones más reconocidas para celebrar este día son las dos más vendidas, Margherita con base de tomate San Marzano, mozzarella fiordilatte, albahaca y parmesano y la Poscutto e funghi con base de tomate San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, champiñones frescos y albahaca.