VALENCIA. El presidente de Cámara Valencia, José Vicente Morata, el diputado provincial de turismo, Isidro Prieto, y la directora general de Turismo, Cristina Morató, presentaron ayer los resultados del proyecto europeo de turismo sostenible Shift, que tiene como objetivo desestacionalizar el turismo de la costa y ofrecer alternativas de turismo de interior en la provincia de Valencia.

El Proyecto Shift busca el desarrollo de lugares turísticos sostenibles a la vez que se promueve una oferta especializada y de alta calidad. "Se trata de un doble objetivo -ha dicho el presidente de Cámara Valencia-, en primer lugar desestacionalizar el turismo de costa y redistribuir la presión turística ampliando la temporada y por otra parte ofrecer alternativas al turismo de interior en la provincia de Valencia, dirigiéndolo hacia diferentes segmentos, como son la oferta cultural y la enogastronómica".

Dentro de este proyecto, la Cámara ha diseñado dos rutas enoturísticas en las zonas en Requena-Utiel y Fontanars dels Alforins, donde participan más de 200 empresas vinculadas al enoturismo: restaurantes, alojamientos rurales, turismo activo, artesanía y productos gastronómicos, museos, fiestas locales, etc. así como una ruta cultural en Gandía-Xativa con una oferta turística basada en los atractivos y recursos relacionados con el patrimonio cultural e histórico de la familia Borgia.

Las rutas enoturísticas se están presentando a touroperadores europeos y se expondrán en Londres en la feria de turismo más importante de Europa: la World Travel Market. Además, el próximo mes de septiembre se ha organizado una acción promocional dirigida a touroperadores y agentes turísticos alemanes, ya que el mercado alemán es uno de los