El Consell creará la plataforma 'Qualiment' para promover la producción alimentaria sostenible

VALÈNCIA. (EP). El comité de seguimiento del Consell para la Estrategia de Especialización Inteligente (RIS3) de la Comunitat Valenciana ha aprobado este viernes por unanimidad la creación de la plataforma tecnológica o lab agroalimentaria Qualiment, para reforzar a la Comunitat como referente en la producción sostenible de alimentos saludables y de calidad, teniendo en cuenta factores económicos, medioambientales y un uso adecuado de los recursos naturales.

Esta plataforma, propuesta por la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, se enmarca dentro de uno de los cuatro ejes de la RIS3 valenciana, como es la producción de alimentos sostenibles, saludables, seguros y de calidad.

La lab agroalimentaria inicia su andadura con cuatro entidades de las cuatro hélices de la innovación: empresas (Fedacova y Federació de Cooperatives Agroalimentaries de la Comunitat Valenciana); centros de conocimiento (IVIA, AINIA, IATA y universidades públicas valencianas); sociedad, a través de las asociaciones de consumidores, y Administración (Dirección General de Desarrollo Rural y PAC e Ivace).

El sector agroalimentario valenciano tiene una gran importancia social y ambiental, ya que más del 60% del territorio está ligado a la producción agraria. Además, es líder en la Comunitat en aportaciones al PIB del sector industrial, exportaciones y en creación de empleo.

Asimismo, la industria agroalimentaria representa aproximadamente un 9% del total de las empresas industriales, un 20% de las exportaciones, un 13% del empleo industrial y un 16% de la cifra neta de negocios.