‘El Legado de Bodegas Faustino’, el proyecto que desarrolla con Foster+Partners, se consolida como destino enoturístico

VALÈNCIA. Bodegas Faustino, gracias al proyecto que desarrolla con Foster+Partners, ofrece en la actualidad a sus visitantes disfrutar de una “avanzada experiencia enoturistica” y se consolida como un destino prioritario en La Rioja, según los expertos.

‘El Legado de Bodegas Faustino’, proyecto Faustino-Foster+Partners 2024, convertirá a Bodegas Faustino en unos de los complejos arquitectónicos más innovadores y sostenibles a nivel mundial alrededor del vino, donde se podrá disfrutar de experiencias “únicas e inmersivas”.

La fase I del proyecto ya puede ser visitada y ofrece a los visitantes de Bodegas Faustino la oportunidad de acercarse al mundo del vino de una forma vanguardista en sus instalaciones integradas en un nuevo entorno, contemplando las intervenciones que se han llevado a cabo tanto en los espacios interiores y exteriores de la bodega.

Bodegas Faustino, con un nuevo itinerario para visitantes, inaugura como novedad dentro de la bodega un ''videomapping'. Además de paseos por el nuevo entorno de la bodega y de recorrer los nuevos botelleros, los visitantes podrán participar en una cata privilegiada de añadas míticas de Faustino I, el Gran Reserva de Rioja más vendido del mundo, visitas teatralizadas, cata ‘Duelo de Narices’, cata de los cinco sentidos, catas maridadas, o actividades en los viñedos propiedad de la bodega.

Se trata de una bodega histórica que cuenta con más de 160 años, más de 60.000 barricas en las que envejecen sus vinos de Rioja que han recibido reconocimientos internacionales y más de nueve millones de botellas de Reserva y Gran Reserva de Rioja. Bodegas Faustino es una de las bodegas españolas que dispone de un mayor número de añadas históricas de Rioja en sus botelleros, teniendo disponibles para la venta de añadas desde 1955.

Entre las mejoras que ya pueden ser apreciadas a primera vista en el proyecto Bodegas Faustino-Foster +Partners 2024 destaca la cobertura con vegetación de las fachadas, lo que da como resultado una nueva apariencia evolutiva que hace más sostenible el proyecto ya que, junto al tono del color elegido para la parte exterior de los edificios y el pavimento, ayuda a mantener la temperatura de forma más eficiente, lo que contribuye a un mejor rendimiento energético.

Adicionalmente, ‘El Legado de Bodegas Faustino’ cuenta con una nueva bodega de elaboración, con herramientas diferenciadoras para la elaboración de vinos blancos de alta calidad, como por ejemplo tolvas inclinadas, sistema boreal (refrigeración de toda la pasta de uva para mejoras de fermentación), trabajo con gases inertes y otras técnicas innovadoras en los procesos fermentativos.

Faustino está reconocida como una de las marcas más admiradas a nivel mundial, apareciendo este año 2023 en el listado de las TOP 50 por sexto año, 'The World's Most Admired Wine Brands', según Drinks International. Además, Bodegas Faustino ha sido elegida como una de las cinco mejores bodegas europeas del mundo de 2022 en los Wine Star Awards de Wine Enthusiat.

Numerosos galardones y premios relevantes a nivel nacional e internacional reconocen sus vinos, como que Gran Faustino I Gran Reserva 2004 haya sido premiado como uno de los mejores vinos del año 2022 por Wine Enthusiat.