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UNA GUÍA PARA BEBER BIEN (POR POCO DINERO)

Estos son los mejores vinos valencianos que puedes encontrar en el súper

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En el caleidoscopio de botellas de vino que nos deslumbra -o nos confunde- en los lineales de los supermercados, hay algunos de sobresaliente. Incluso de matrícula de honor. Y a precios asequibles… ¡Y encima del terruño! El prestigioso enólogo y divulgador Joan C. Martin se ha remangado la camisa para hacer el trabajo de selección por nosotros, y esta es su conclusión: de las 120 mejores referencias que podemos encontrar en las grandes superficies, 19 han sido elaborados en la Comunitat. Lo cuenta en su último libro, publicado el pasado 30 de septiembre en la editorial Anaconda.

Coronados con la máxima puntuación figuran el reserva tempranillo de Hoya de Cadenas, de Vicente Gandía; el tinto joven MO Salinas (de MG Wines), y dos vinos en los que la uva bobal es predominante: Nuestro Bobal (de las bodegas Pago de Tharsys) y Pasión de Bobal (de Bodegas Sierra Norte). A ellos se suma el Authentique Reserva Brut Nature, de la DO Dominio de la Vega.

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