Forastera

Forastera es como un refugio de montaña, el corazón esmeralda del sueño y un pasaje a los instintos más primarios del imaginario gastronómico all in one. Txiscu Nuévalos y Laura Jurado demuestran una valentía única en esta ciudad, pues con solo cuatro manos dominan a la perfección este restaurante de temporada que, pese a disponer de pocas mesas, genera un impacto, en el comensal, de alto nivel.

En confianza: La temporada de caza es, sin lugar a dudas, el mejor momento para disfrutar de la mano de Txiscu y el savor faire de Laura. Cinegética de alto voltaje y una selección vinícola cuidada hasta el más mínimo detalle hacen de Forastera un imprescindible para cualquier amante de la buena mesa.