VALÈNCIA. Su afamada playa, su centro histórico ligado a la familia de los Borgia, referentes indiscutibles de la literatura —Ausiàs March, Roís de Corella y Joanot Martorell— y su apreciado entorno natural —la marjal de Gandia o el Paraje Natural de Parpalló-Borrell— proporcionan a Gandia un matiz que combina calidez mediterránea con un alto atractivo turístico. Sin olvidar su rica gastronomía, donde pescados frescos de la lonja sirven de base para su plato estrella: la fideuà. Tradición, fiesta y espectáculo son los protagonistas durante las Fallas, la Semana Santa y la Fira i Festes de Gandia (del 28 de septiembre al 3 de octubre) en honor a San Francisco de Borja. Siempre a la vanguardia, Gandia hace del turismo inteligente su bandera para ofrecer una experiencia inolvidable a quien la visita.
Its famous beach, its historical centre linked to the Borgia family, its indisputable literary figures -Ausiàs March, Roís de Corella and Joanot Martorell- and its cherished natural environment -the Gandia Wetland or the Parpalló-Borrell Natural Park- , provide Gandia with a nuance that combines Mediterranean warmth with high tourist lure. Without forgetting its famous gastronomy, where fresh market fish are the main ingredient of its star dish: fideuà. Tradition, festivals and performances are the stars during Fallas, Holy Week (Easter) and Fira i Festes in Gandia (from 28 September to 3 October) in honour of their patron saint San Francisco de Borja. Always at the forefront, Gandia makes smart tourism its commitment so its visitors experience an unforgettable stay.