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consolida sus nuevos servicios 'food technology'

Grupo Uvesco confía a la valenciana GDES su nuevo plan de transformación digital

24/02/2021 - 

VALÈNCIA (VP). La empresa valenciana GDES reforzó su estrategia en el ámbito tecnológico con la entrada en la compañía de soluciones digitales xabet en noviembre de 2020. Esta operación, que reforzó el plan de negocio de GDES, permitió al grupo ampliar su ámbito de negocio al incorporar un servicio complementario a su actividad en el sector energético, diversificando los sectores en los que trabaja y poniendo el foco en la digitalización, el tratamiento inteligente de datos y la transformación del dato en rentabilidad.

xabet, ya elaboró el plan de Transformación Digital y Optimización de la empresa valenciana ICFC, así como de otras empresas del sector como Angulas Aguinaga o Cerealto Siro Foods. Y ahora ha logrado que Grupo UVESCO (cadena nacional de gran consumo y distribución alimentaria) haya confiado al grupo valenciano GDES su nuevo plan de transformación digital.

Grupo UVESCO lleva varios años en constante evolución y transformación de su negocio a todos los niveles, y cuenta para ello con un equipo de transformación de la organización que acompaña el crecimiento sostenido del grupo. En esa línea, UVESCO inició hace 2 años una relación con xabet (GDES) en la definición y ejecución de líneas clave para la transformación digital de la compañía, y este 2021 UVESCO apuesta por afianzar esa relación para seguir abordando dicha transformación de forma constante durante los próximos años.

xabet está creando un activo digital modular y flexible para el grupo UVESCO, con el objetivo de optimizar sus procesos internos y facilitar la toma de decisiones gracias a la inclusión de técnicas de análisis de datos e inteligencia artificial en un entorno visual y sencillo para la compañía.

Primer módulo desplegado

Actualmente, ya se ha desplegado un primer módulo de la plataforma digital para la optimización en la preparación de pedidos en sus almacenes centrales enfocado en la producción y logística. Gracias al activo digital desarrollado por xabet, UVESCO cuenta con capacidad predictiva de hora de fin de preparación de sus pedidos en función del ritmo de trabajo de sus equipos y las órdenes de pedidos solicitados desde los centenares de supermercados a los que abastece diariamente.

La capacidad predictiva y la medición constante de ritmos del proceso permiten a UVESCO una mejora en su logística integral, evitar roturas de stock en sus supermercados, y también la planificación de recursos y actividades futuras gracias a la identificación de días comparables pasados por volumen de pedidos, personal disponible, entregas programadas, etc.

En palabras de Borja Fernández, responsable del área de organización y transformación de UVESCO, “xabet nos está ayudando a optimizar nuestros procesos y a generar un retorno tangible, y en esa línea apostamos por seguir trabajando conjuntamente”.

Ambas compañías trabajan en sintonía y han firmado un acuerdo para seguir el camino iniciado en la transformación digital del grupo UVESCO. “Nuestra vocación es alcanzar relaciones como ésta, duraderas en el tiempo y orientadas a resolver problemas y a contribuir. En el caso de UVESCO, está siendo muy fácil trabajar conjuntamente, porque están centrados en definir bien las oportunidades, y nos permiten aportar nuestra visión y conocimiento para dar forma a las soluciones digitales que forman parte de su activo digital”, concluye Alberto Conde Mellado, co-fundador y CEO de xabet.

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