Qué se cuece

45 Concurs Internacional Fideuà de gandia

Chef Amadeo reina en la Fideuà de Gandia

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Una treinta de cocineros venidos de medio mundo han puesto su talento, ilusión y buen hacer para llevarse el galardón de la 45ª edición del Concurs Internacional Fideuà de Gandia i Gastronomia. Lo han hecho, además, bajo la atenta mirada de un público que animaba y seguía al detalle los pasos de cada uno de los participantes y con la inclemencia del viento en su contra.

Un ambiente festivo en el que el restaurante el chef Amadeo (Playa de Gandia) se alzó con el primer premio de la 45ª edición del Concurs Internacional Fideuà de Gandia i Gastronomia celebrado este miércoles 5 de junio en el Moll dels Borja del Puerto de Gandia. Su cocinero, Amadeo, consiguió el preciado Collar de Santa Isabel, además de los 2.500 euros del premio y ocho billetes de Transmediterránea. Un premio que fue recogido entre abrazos y una alegría que contagió al público, que vitorearon su nombre. “Ha sido una alegría enorme”, explica Amadeo resaltando que “la mejor Fideuà de Gandia se hace aquí, en Gandia”. Con esta, es la segunda vez que el restaurante gana el certamen pues en 2014 también se alzó con el Collar de Santa Isabel.

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