Tras unos meses revolucionando la escena gastronómica valenciana, Mamma Pizza se lanza a por un nuevo reto: conquistar los paladares de toda España. Y lo hace postulándose como púgil en el `Pizza Combat´, certamen de alcance nacional que busca coronar a la mejor pizza del país, para lo cual instalará un ‘ring’ de combate en 15 ciudades diferentes. Dentro de las plazas de toros de dichas ubicaciones, los competidores disputarán un duelo en directo, durante el que los maestros pizzeros demostrarán la calidad y singularidad de sus creaciones. Serán los asistentes quienes decidan qué propuesta se alza con el cinturón de campeón nacional, del mismo modo que también son ellos quienes están seleccionando a los clasificados de la fase previa. Hasta hoy, Mamma Pizza sigue a la cabeza de las pizzerías valencianas: solo le hace falta otro pequeño empujón para destacar por encima de los demás candidatos nacionales.
Las votaciones para acceder al ring comenzaron el pasado 6 de febrero y se extenderán hasta el próximo día 15, periodo en el cual los amantes de la pizza pueden apoyar a sus locales favoritos a través de la página web del concurso. Durante esta fase de selección, el público tiene la oportunidad de elegir las pizzerías que representarán a su provincia en el tour de 'Pizza Combat' ya que, de entre el más de medio centenar de propuestas, tan solo 18 lograrán su pase para el evento itinerante. Y Mamma Pizza, con sus recetas de autor y su actitud descarada ante la vida, lo tiene muy claro: ha nacido para estar ahí. Desde su apertura, y bajo el lema “Big mouths eat burger. Big minds order pizza”, este local, situado en Almirante Cadarso 8, ha buscado romper con lo establecido y poner en valor un plato icónico en nuestras vidas. Tanto en formato take away como delivery.
Si votas, puedes ganar tu peso en pizza
Explicar el `Pizza Combat´ no es sencillo, teniendo en cuenta que se trata de su primera edición. El concurso pretende convertirse en toda una oda al ritual de la pizza, con un formato que no deja indiferente, pues en cada una de las ciudades que visitará, está previsto instalar un cuadrilátero gigante. Allí dentro, los maestros pizzeros cocinarán en directo sus propuestas ante la mirada de los asistentes, sentados en la parte superior del ring. En riguroso directo, el público podrá sumarse a apuestas interactivas, máquinas de boxeo y shows en vivo, en un espectáculo gastronómico sin precedentes. ¿Y quién mejor que Mamma Pizza para convertirse en representante de Valencia en un hito tan retador?
Para animar a la votación, el restaurante ha puesto en marcha un sorteo en sus RRSS, que promete regalar su peso en pizza a alguna de las personas que quede registrada entre sus votantes. Se puede obtener más información acerca de cómo participar a través del perfil (@mammapizza_vlc), lo cual, a su vez, vendría a ayudar al candidato valenciano más prometedor. Combinaciones atrevidas, sabores callejeros y la actitud más rebelde para reivindicar el ritual que se genera en torno a la pizza, ahora también en el ring de batalla de toda España. Mamma Pizza no está hecho para seguir las reglas, sino para desafiarlas.
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