VALENCIA. Pepe García, el responsable de los vinos de Jerez, nos habla del caldo con mayor expresión de umami del mundo. Una joya cada vez más presente en la gastronomía tanto atlántica como mediterránea.
Pepe Garcia; la revolución del Jerez (también) en Valencia
Qué se cuece
CONVERSACIONES DESDE GUÍA HEDONISTA
Últimas Noticias
-
1Muere la leyenda de la música country Dolly Parton
-
2El Ibex 35 sostiene los 20.000 puntos pese a ceder un 0,21%, con el crudo en 88 dólares
-
3El Gobierno aprueba mediante decreto-ley la regulación de los 'lobbies'
-
4United Airlines conectará València y Nueva York con un vuelo directo desde junio de 2027
-
5La expansión de la inteligencia artificial impulsa nuevas necesidades de conectividad y capacidad de computación
Suscríbete nuestro newsletter
Siempre al día de las últimas noticias
- Pepe Garcia; la revolución del Jerez (también) en Valencia · Qué se cuece · Valencia Plaza
-
- Comer
- Beber
- Restorán de la semana
- Plato de la semana
- Atraco Hedonista
- Qué se cuece
- Escapadas
- Experiencias
- Conversaciones
- De mercados
- Rankings
- Quiénes somos
- Publicidad
- Contacto
- Acceso accionistas
- Aviso legal
- Política de privacidad
- Cookies