Hostelería Valencia promueve la formación en emergencias y primeros auxilios en hostelería

Hoy ha tenido lugar la jornada “Emergencias y Primeros Auxilios en Hostelería” organizada por Hostelería Valencia con la colaboración de la Conselleria de Economía Sostenible, Sectores Productivos, Comercio y Trabajo en la sede de la Fundación Bancaja.

La jornada ha sido inaugurada por la directora general de Trabajo, Elvira Ródenas que ha puesto en valor la importancia de estas jornadas para adquirir más cultura preventiva en el sector. Asimismo, ha resaltado el valor de la formación en prevención en todas las facetas de la educación y la necesaria colaboración entre los agentes sociales y económicos para promover la cultura preventiva. El presidente de Hostelería Valencia ha agradecido a la directora general su presencia y apoyo para estas jornadas dedicadas a la prevención de riesgos en el sector de la hostelería.

En la jornada se han abordado diferentes emergencias que pueden ocurrir en un establecimiento desde accidentes con heridas o quemaduras, casos de atragantamiento, prevención de incendios y cómo reforzar la seguridad en el establecimiento ante robos u otros delitos.

Durante la jornada han intervenido los expertos Lourdes Gracia, especialista en Enfermería del Trabajo de Valora Prevención; Juan José Tirado, Presidente del Consejo de Enfermería de la Comunidad Valenciana (CECOVA) que ha presentado una infografía explicativa de la Maniobra de Hemlich; Miguel García del Dpto. de Prevención e intervención de Emergencias de Bomberos Valencia; el Inspector Luis Moreno Ballesteros, Delegado de Participación Ciudadana en Valencia y la doctora en psicología Raquel Rodríguez, especialista en emergencias.

La jornada ha sido clausurada por las técnicos de Prevención de Riesgos Laborales de Hostelería Valencia, Irene Sánchez y Lourdes Fayos.