La primera edición de ¡Viva el vino! premia a Alberto Redrado como sumiller del año

Fue una noche especial. En primer lugar, por celebrar este evento dedicado a los ‘vinos para beber’ y llenar de color L´Umbracle en esta fiesta donde lo que pretendíamos (desde Guía Hedonista y Ediciones Plaza) era precisamente tratar de recuperar al vino como una bebida hedonista, divertida, democrática y nuestra.

Más de 400 profesionales del sector (restauradores, bodegas, cocineros y profesionales de la sala) y también políticos, empresarios, deportistas, artistas, gente de la cultura, la economía y las finanzas disfrutaron de la luna de València, de la exposición con las maravillosas fotografías de Marga Ferrer (una fotos que se realizaron muchas de ellas en la intimidad de las casas de los cocineros y cocineras y nunca antes exhibidas públicamente) y de los vinos y las bodegas que acompañaron la fiesta: Vegamar, Viña Esmeralda, Alto Ibéricos y Celeste, Anecoop, Celler De Roure, Los Frailes, Vinya Alfori, Dicoval, López De Haro de Vintae, Bodegas Gandía, La Comarcal, Rafa Cambra o Bodegas Corví.

Esta primera edición fue el marco perfecto donde entregar el premio Sumiller del año ‘¡Viva el Vino 2019!’ a Alberto Redrado de L’ Escaleta (en Cocentaina) y fue también la excusa para celebrar una charla en torno a la democratización del vino en la que participaron el propio Redrado, Eva Pizarro de Fierro y Pablo Calatayud, propietario de Celler del Roure.