Más de 100 restaurantes participan en las Jornadas de menús L'Exquisit Mediterrani 

Mediterránea Gastrónoma ha acogido la presentación de la campaña “Menús L’Exquisit Mediterrani” una iniciativa de CONHOSTUR y HOSTELERÍA VALENCIA con la colaboración de Turisme Comunitat Valenciana. En el acto, celebrado en la Cocina Central de la feria, han intervenido el secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer y Manuel Espinar, presidente de CONHOSTUR. La campaña tiene como objetivo poner en valor la propuesta gastronómica de los restaurantes adheridos a la red L’Exquisit Mediterrani y la excelencia de los establecimientos turísticos de restauración.

Asimismo, a través de una variada propuesta de menús, se quiere fomentar y promocionar el producto de temporada. Las jornadas “Menús L’Exquisit Mediterrani” se celebran hasta el 27 de noviembre y en esta primera edición se han sumado más de un centenar de restaurantes de toda la Comunitat Valenciana.

En Valencia participan una veintena de establecimientos con más de 25 propuestas gastronómicas con el sello L’Exquisit Mediterrani. Destacan restaurantes con reconocimientos Michelin como Lienzo, El Poblet, La Salita y otros establecimientos como Doña Petrona, Atmosphere, Nou Racó, Puerta del Mar, Casa Manolo, Apicius, El GastrónomoRestaurante, Tonyina, Casa Montaña, Alenar Bodega Mediterranea, Taberna Los Gómez,Masía de las Estrellas, Casa Rocher, el Rincón del Faro o restaurante Los Olivos.

La campaña “Menús L’Exquisit Mediterrani” cuenta con su propia página web www.jornadaslexquisit.es y en ella se promocionan todas las propuestas de menús, así comoa través de la campaña de comunicación en las redes sociales y en medios de comunicación. L’Exquisit Mediterrani es la marca gastroturística creada por Turisme Comunitat Valenciana para promover y promocionar una oferta diferenciada que refuerce la posición de la Comunitat Valenciana como destino turístico gastronómico. Cabe destacar que los bares y restaurantes adheridos a L’Exquisit Mediterrani obtienen este sello identificativo con el que distinguirse del resto de establecimientos. La marca L’Exquisit Mediterrani cuenta con acciones promocionales propias en el plan de marketing de Turisme Comunitat Valenciana que posicionan esta oferta gastronómica y por tanto el sello supone un importante reclamo para potenciales clientes. 

Además, las empresas adheridas tienen preferencia en las acciones que organiza la red gastroturística tanto de formación como de marketing, promoción, asistencia o ayuda. Desde CONHOSTUR se quiere potenciar a través de esta iniciativa de promoción gastronómica que nuevos establecimientos se sumen a la red, así como visibilizar a los restaurantes que ya cuentan con este sello. La campaña se enmarca en las acciones de colaboración a través del convenio de colaboración de CONHOSTUR y Turisme ComunitatValenciana.