Bar&Kitchen
24 horas de diversión en la mesa
Mil grullas
La casa de comidas (asiática) de Vanessa Lledó ya se ha hecho un hueco entre los gastrónomos de València, será por algo
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Muslitos Mil Grullas
Novedades
Hablar de comida asiática, así, en general, es decirlo todo y no decir nada. Para los ortodoxos, una aberración, para los open minded y amantes de la cultura oriental, no puede haber mejor noticia que en una misma noche pases de los baos a los dorayakis y de los mochi a las gyozas. Mil Grullas es un viaje por las calles de Corea, Tailandia, Camboya, Singapur, Japón, China y Vietnam. Vanessa Lledó ha rescatado algunas de las tapas asiáticas más populares y las ha adaptado, celebrando que la cocina es transformación y, sobre todo, diversión. Aquí hay bullicio, mesas muy juntas, ritmo veloz acompañado de un servicio eficaz y mucha profesionalidad. Absténganse puristas e intolerantes con la mezcla de fronteras, y muy atentos los fans porque en los próximos meses abren nuevo local con platos de otras latitudes.