FAMILIA es la serie documental que cuenta la historia de algunas de las familias más representativas de la gastronomía valenciana.

Ver en filmin

Los mejores restaurantes de Valencia

Jesús Terrés, junto al equipo de colaboradores de Guía Hedonista, celebra cada año la gastronomía valenciana eligiendo a Los Mejores restaurantes de la ciudad y también una gran variedad de casas de comida categorizadas por su tipo de comida.

La gastronomía siempre es un viaje a nuestras raíces, nuestra familia y nuestro yo más íntimo; por eso este libro, este año, está dedicado al bellísimo arte de hacer sentir al comensal en casa. Queremos hablar de vosotros, cocineros y cocineras, pero también —y especialmente— de tantos camareros, camareras, jefes de sala, sumilleres, bartenders y servicio que hacen, cada día, nuestra vida un poquito mejor. Esta vez va por vosotros.