Qué movida la presentación del Anuario Guía Hedonista 2018, ¿verdad? Felices, estamos muy felices y lo estamos especialmente por el cariño (el cariño, como la mentira, no se puede esconder) de tantos cocineros, cocineras, camatas, sumilleres y currantes tras la barra. Una vez más: gracias.

Y en fin, que con tanto ruido y tanto vals se nos pasó contar una cosa importante: además de presentar el Anuario con todas las novedades, casas de comida, barras y personajes (porque esto va de personas, y nunca lo olvidaremos) hemos aprovechado para rediseñar, actualizar y embellecer la sección LOS MEJORES. Ya lo sé: ya era hora.

Las claves

61 restaurantes clasificados por estrellas (cuatro, tres, dos y una) pero hay más: bajo el título "comer bien" se recogen todas aquellas casas de comida donde somos felices (que no es poco) sin olvidar algo "tan nuestro" como las barras y un puñado de restaurantes “fusión” con cocinas de todo el mundo.

Datos. Porque además de daros la brasa con nuestras historias, pretendemos ser útiles (especialmente en esa visita desde el móvil cualquier sábado por la mañana, desde el sofá). Por eso hemos añadido dirección, teléfono, precio medio, tipo de cocina, geolocalización en Google Maps y nuestro plato recomendado.

La crónicas. Hemos querido ser justos con los lectores que pagan religiosamente los 14,95€ que cuesta el Anuario Guía Hedonista, así que las crónicas de cada restaurante (créanme: nos hemos dejado la piel en ellas) solo las podréis leer allí.

¿Qué te apetece? Además de ver todos los restoranes en el mapa, hemos añadido el desplegable 'Qué te apetece' donde puedes hacer búsquedas por tipo de cocina y tags imprescindibles. Por ejemplo: tapeo en barra o cocina mexicana.

Y lo mejor: cada página de cada restaurante en realidad es una 'landing' donde se almacena todo lo publicado (absolutamente todo; desde una entrevista con el cocinero al que fue plato de la semana...) en Guía Hedonista sobre el mismo. ¿Ejemplos? Kaymus, Saiti o Sucede.

Disfruten.

Y claro: nos vemos en los bares.