VALÈNCIA (EP). La Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de València, en colaboración con la Asociación de la Tomata Valenciana y el Consell Agrari, impulsarán un programa de charlas informativas en las pedanías destinadas a difundir el conocimiento sobre la recuperación de variedades autóctonas de tomate y a fomentar su uso entre agricultores y vecinos.

El concejal de Agricultura y presidente del Consell Agrari de València, José Gosálbez, ha visitado esta semana el invernadero donde se realizan las pruebas de diferentes variedades de tomates del banco de germoplasma de la Universitat Politècnica de València (UPV), según recoge el consistorio en un comunicado.

El banco de germoplasma permite preservar semillas y plantas características de la huerta valenciana, asegurando su continuidad y fomentando su reintroducción en cultivos locales. La regeneración y caracterización de las variedades se lleva a cabo en parcelas al aire libre y en invernaderos.

El edil ha incidido en la importancia de este proyecto: "Defender nuestras variedades de siempre es defender a nuestra gente, a nuestro campo y a nuestra tierra. Aquí no hablamos de modas, hablamos de raíces, de aquello que nos ha dado de comer durante generaciones y que algunos pretendieron sustituir por inventos sin alma".

Además, Gosálbez ha manifestado que "cada semilla que se preserva es una victoria frente a quienes han abandonado al agricultor valenciano a su suerte". "Aquí se trabaja con rigor, con sentido común y con respeto a lo nuestro. Y mientras unos ponen trabas, nosotros ponemos soluciones para que el campo vuelva a respirar y producir como siempre ha hecho", ha manifestado.

También ha enfatizado que la investigación "une la sabiduría de nuestros mayores con las técnicas más innovadoras, logrando variedades más resistentes a los cambios de temperatura, las plagas y las enfermedades".