A Fuego, la nueva gama de arroces de Quique Dacosta para cocinar en casa

Tras varios años de desarrollo, y siguiendo el camino natural de su estudio sobre el arroz, el cocinero tres estrellas Michelin ha querido llevar a los hogares la mejor receta de paella y arroces con la selección de productos excelentes. Vivimos un momento muy importante para la  paella en el mundo. También estamos inmersos en una realidad, la de la falta de tiempo, o la dificultad de conseguir los ingredientes de temporada fuera del territorio valenciano. A Fuego se convierte así en un recurso fácil, rápido y de gran calidad.  

Los arroces, basados en recetas tradicionales y realizados desde el conocimiento del chef, son muy fáciles de cocinar. En apenas 20 minutos puedes tener el arroz listo, solo se requiere una cocina, ya sea de gas, vitrocerámica o inducción y un recipiente (idealmente en paella) También se pueden cocinar al horno.   

Los packs, que están pensados para cuatro personas, contienen dos latas (en una tenemos el caldo con el sofrito y el aceite y, en la otra, los ingredientes) y un sobre hermético con el arroz ahumado.   

Esta es una de sus peculiaridades, el punto de leña proporcionado por el ahumado del arroz al sarmiento, que llevará al consumidor al momento más puro y deseado de un arroz hecho A Fuego: el campo, la leña.  La separación del producto en dos latas hace que se respeten los ingredientes al máximo en la cocción. 

Los arroces que se pueden disfrutar son:  Paella Valenciana, Arroz negro con sepia, pulpitos y ajetes tiernos y Arroz con costillas, setas y verduras .   

A Fuego es el “fondo de armario” de toda cocina. Está pensado para aquellos que quieren disponer de tiempo y comer bien, para los que no saben cocinar arroces, para quienes improvisan comidas en casa, y para todo aquel que le apetece disfrutar de un buen arroz. Además, es un bonito regalo, una solución original, por su calidad y por su cuidado packaging. 

El producto está disponible en la tienda online a través de la web: www.afuegoquiquedacosta.com , también en los restaurantes de Quique Dacosta y pronto estará disponible en puntos de venta de alimentación.