VALÈNCIA. Original CV, empresa dedicada a la venta de productos gastronómicos de procedencia 100% valenciana lanza una serie de packs cárnicos con productos de Carnicería Palanca (lugar de referencia para los amantes de la carne de primera calidad). Isabel Reig, CEO de Original CV, explica que este lanzamiento surge tras detectar las nuevas necesidades de los clientes ante la actual situación provocada por el Covid-19. 

“Cada vez más, nuestros clientes nos pedían referencias de buenas carnes con las que acompañar vinos especiales que querían compartir en pequeñas reuniones con amigos y familiares en casa, o simplemente por disfrutar de una jornada culinaria especial en sus hogares”, indica Reig.  “Vimos que era una demanda cada vez más insistente, así que nos pusimos a pensar qué y cómo podíamos ofrecer, de la mejor calidad, para cumplir sus expectativas”, a lo que ha añadido que la solución "llegó rápido, dado que tenemos la suerte de contar enfrente de nuestro espacio de Plaza del Mercado, 35 con la Carnicería Palanca (ubicada dentro del Mercado Central de Valencia), de referencia en nuestra ciudad”.

Tras la primera toma de contacto, ambas empresas decidieron lanzar tres paquetes con los que ofrecer a los clientes la oportunidad de atender esa demanda con algunos de los productos más demandados: chuletón, embutidos y hamburguesas. Tres lotes diferentes para la unión de dos empresas que apuestan por la calidad del producto valenciano:

 ·         PACK HAMBURGUESAS PALANCA GOURMET: PVP: 29,90€

Vino Tinto Innato de Noemí Wines, confitura de tomate rojo de El Perolet, rodajas de queso de cabra, pan de hamburguesa del horno tradicional Alfonso Martínez y dúo de hamburguesas de buey del Valle de Esla.

·         PACK BARBACOA VLC: 29,90€

Vino tinto Bobal de San Juan, aperitivo compuesto por pericana de Tomachaf y papas artesanas  J. García  al pimentón, pan de horno tradicional de Alfonso Martinez y trío de embutido tradicional valenciano  (longanizas, morcillas y chorizos).

·         PACK  CHULETÓN PREMIUM OCV: 64,90€

Vino tinto La Garnacha de Mustiguillo, escamas de sal a la pimienta de Ben-Bo, salsa de setas con trufa negra de Fruits de la terra, pan del horno tradicional Alfonso Martinez y chuletón de vaca dry age.