Lienzo y el Xato se unen para crear un menú a cuatro manos

Con el lema "La tradición no se hereda, se conquista", Valencia será escenario de una velada única.

Dos de las mejores chefs del panorama valenciano culinario con Estrella Michelin y Soles Repsol se unen para crear un menú muy especial: "Cuarteto Gastronómico, 1+1=4", por el restaurante Lienzo y el restaurante El Xato.

En esta ocasión especial, se podrán degustar platos cuidadosamente escogidos por la chef María José Martinez (Lienzo) y la chef Cristina Figueira (El Xato). Las dos galardonadas trabajarán conjuntamente para hacer las delicias de los comensales y mostrar la mejor cara de los dos restaurantes es una cena única.

Sus acompañantes, Juanjo Soria (Lienzo) y Francisco Cano (El Xato), son sus maridos y sumilleres de los mismos restaurantes, respectivamente. En esta velada ellos realizarán el maridaje del menú escogido.

El resultado de esta fusión se podrá degustar el próximo 19 de junio a las 20:30 horas en una cena que tendrá lugar en el restaurante El Xato.