Con el lema "La tradición no se hereda, se conquista", Valencia será escenario de una velada única.

Dos de las mejores chefs del panorama valenciano culinario con Estrella Michelin y Soles Repsol se unen para crear un menú muy especial: "Cuarteto Gastronómico, 1+1=4", por el restaurante Lienzo y el restaurante El Xato.

En esta ocasión especial, se podrán degustar platos cuidadosamente escogidos por la chef María José Martinez (Lienzo) y la chef Cristina Figueira (El Xato). Las dos galardonadas trabajarán conjuntamente para hacer las delicias de los comensales y mostrar la mejor cara de los dos restaurantes es una cena única.

Sus acompañantes, Juanjo Soria (Lienzo) y Francisco Cano (El Xato), son sus maridos y sumilleres de los mismos restaurantes, respectivamente. En esta velada ellos realizarán el maridaje del menú escogido.

El resultado de esta fusión se podrá degustar el próximo 19 de junio a las 20:30 horas en una cena que tendrá lugar en el restaurante El Xato.