Abogan por implantarlas en los colegios
Innovación al servicio de las personas pero también al servicio de la gestión de la tierra que es de donde se extraen los alimentos que sustentan a los primeros. Aunque hace años que la industria agroalimentaria viene perdiendo peso en la economía nacional, quedan aún grandes retos donde España tiene todavía mucho que decir
Los fabricantes están obligados a incluir en las etiquetas el origen botánico de estas grasas
Una empresa andaluza desarrolla un test para uso doméstico e industrial "rápido y fiable"
Según un estudio, la dieta de los hombres afecta a los niveles de ARN de su esperma y a la regulación genética de los hijos
También disminuyen la hipertensión y fortalecen los huesos
El Índice Glucémico, que clasifica los alimentos segun su incidencia en los niveles de azúcar, varía según la persona
Aumenta un 60% el consumo de este tipo de productos en España y ya hay un 16% de la población que sólo consume alimentos no tratados con químicos
Los niveles insuficientes de vitamina D conllevan mayor afectación clínica, estancias hospitalarias más prolongadas, y mayor necesidad de soporte respiratorio
Le siguen el jamón, la tortilla, el salmón o los guisos tradicionales como alimentos que más estimulan los cinco sentidos
Estudios sugieren que comer fuera de casa se asocia con una menor calidad de la dieta
El proyecto 'Bake4fun' desarrolla pan enriquecido con hierro o con antioxidantes
Entre las prácticas "engañosas" destacan el uso de sulfitos para que la carne tenga un aspecto más fresco
Investigadores recomiendan introducir los alimentos poco a poco entre los cuatro y los seis meses de edad
No se conocen casos de transmisión de enfermedades, pero pueden producirse alergias comparables a las alergias a los crustáceos
Este alimento contiene minerales esenciales para el desarrollo de los huesos en los menores
