Hoy es 15 de agosto
VALÈNCIA. El pasado sábado Cerveza Tyris celebró en su fábrica el UFO Fest Valencia Edition, un festival de cervezas nacionales e internacionales que reunió a diez cerveceras con motivo de su décimo aniversario. Durante siete horas ininterrumpidas se sirvieron más de 800 litros de cerveza divididos en 25 grifos, comida de los distintos puestos gastronómicos y música en directo. Nadie quiso perderse este día tan especial y es por eso que hubo récord de asistencia.
Las cerveceras presentes como Ninkasi (Francia), Fyne Ales (Escocia), Yakka (Murcia), Popihn (Yonne, Francia), Uiltje (Holanda), Bonvivant (Malaga), Lerving (Noruega) y Península (Madrid) se encargaron de que la oferta de cerveza fuera variada aportando diferentes estilos como: IPAs, NEIPAs, APAs (American Pales Ale), DDHs (Double Dry Hopping), Hoppylagers, Sours, Berliner Weisse, Imperial Stouts, Blonde Ales y cervezas de trigo. Juntos crearon la receta para la elaboración de la edición limitada de la Cerveza Tyris del décimo aniversario, que próximamente se podrá degustar en los mejores locales de la ciudad.
Uno de los objetivos presentes desde los inicios de Cerveza Tyris es acercar la cultura cervecera a través de su difusión y educar en la misma para que los consumidores sepan apreciar los matices de la cerveza artesana. Actualmente son la primera cervecera más grande de Valencia y una de las terceras con la fábrica con mayor capacidad de litros de España. Durante estos diez años Cerveza Tyris ha evolucionado a todos los niveles y sigue superando los retos que presenta un sector en expansión que se está consolidando a gran velocidad en nuestro país.
Este evento es el primero de una agenda de actividades que tiene programada Cerveza Tyris para celebrar su décimo aniversario durante lo que queda de 2019 y todo el ejercicio de 2020. Gracias a los patrocinadores como Juvasa y Agronet y a los organizadores Cervezas Yria y Olhöps el UFOfest Valencia Edition se ha convertido en una realidad.
La capacidad de producción inicial de las nuevas instalaciones se elevará hasta 1 millón de litros anuales, pero la empresa tiene previstas inversiones adicionales para alcanzar una producción de 4 millones de litros