Doña Petrona
Tras su reforma, la cocina de allá y de acá de Germán y Carito da un paso más en busca de ser “la casa de comidas” más cálida de Ruzafa
Todos los bolsillos
La cantina argentina que abrieron en 2016 Germán Carrizo y Carito Lourenço para quitarse la morriña se ha ganado nuestro corazón. No solo porque tienen la terraza más golosa de Ruzafa —situada en la misma plaza del mercado—, sino porque su propuesta desenfadada, sabrosa y económica se adapta maravillosamente bien al ritmo del barrio. Aquí no se para nunca. Doña Petrona es perfecta para comer de menú un miércoles al sol del mediodía o para tapear con amigos por la noche. Pero también para regalarte un esmorzaret o para un tardeo con tartas de la casa. Entre sus hits, las empanadas caseras —en especial la mendocina— y la milanesa de ternera.
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Empanada mendocina