VALÈNCIA. El Centro de Convenciones Internacional de Barcelona – CCIB vuelve a ser escenario, por segundo año consecutivo, de una nueva edición de Nutraceuticals Europe Summit & Expo, la principal convocatoria que se celebra en España en torno a ingredientes funcionales, ‘novel foods’ y producto acabado. La cita, organizada por Feria Valencia, se consolida plenamente como un escaparate de innovación en el que los profesionales internacionales adquieren los últimos conocimientos de la mano de las firmas punteras del sector. 

Este año Nutraceuticals ha vuelto a reunir un escaparate de especial relevancia, con la presencia de 98 firmas y marcas de 12 países, procedentes tanto de España como de Alemania, Bélgica, China, Francia, India, Italia, Países Bajos, Noruega, Portugal, Reino Unido y Suiza. Se trata de firmas de primer nivel que adelantan algunas de las tendencias del mercado, este año como las nuevas generaciones de prebióticos, complementos naturales y suplementos dietéticos. 

Innovaciones que están presentes también en la zona exclusiva ‘Premium Substances’ de la feria, como el primer prebiótico elaborado a partir del 100% de kiwi Gold de Nueva Zelanda para mejorar la composición del microbioma intestinal, las gominolas prebióticas a base de galactooligosacáridos, el colágeno marino de tipo II, perfecto para mitigar el dolor articular o la nueva composición del ácido alfa lipoico que puede eliminar los radicales libres que aceleran el envejecimiento; o un complejo mineral patentado basado en frutas, frutos secos y legumbres que mejoran el confort articular y la movilidad en tan solo siete días.