María José Félix, CEO de Helados Estiu Foto: KIKE TABERNERVALÈNCIA. La empresa valenciana Helados Estiu cerró el pasado ejercicio de 2021 con un beneficio de 5,6 millones de euros, lo que supone un 17,3% más que en 2020. Asimismo, la firma consiguió sortear la crisis de las materias primas al superar los 33 millones de litros de helado vendidos y acabar el año con una facturación de 88 millones de euros, un aumento del 17%.
La compañía, proveedora de Mercadona, consolidó 71 nuevos puestos de trabajo, lo que supone un incremento de un 36% respecto al 2020, alcanzando un total de 266 empleados. "El equipo humano ha sido fundamental para garantizar el suministro, la seguridad alimentaria y la calidad de sus productos", destacan en un comunicado.
Tras concluir la construcción de su nueva fábrica en Cheste (Valencia), con la instalación de nuevas líneas tecnológicamente avanzadas y con una inversión de más de 31 millones de euros, en el pasado ejercicio volvió a reinvertir y lo hizo con más de 13 millones de euros para seguir incrementando la capacidad. Hoy, la empresa valenciana ya está fabricando en sus dos plantas de Cheste y de Riba-roja de Túria consiguiendo una venta de más de 33 millones de litros de helados.
Helados Estiu recuerda que, en el ejercicio actual, "los retos no han dejado de suceder, con un mercado de materias primas muy tensionado con precios al alza y un incremento constante en los costes de energía y logística". Pero a pesar de las dificultades, la proveedora de Mercadona "no ha dejado de invertir y ha trabajado, y continúa haciéndolo, para repercutir lo mínimo posible estos incrementos de coste en el consumidor", recalcan sus responsables en un comunicado.
En cuanto a la inversión en I+D+i, la novedad de 2022, "que está teniendo un gran éxito", es el "mini boom", un helado con sabor a leche tostada, cobertura blanda de pasta de avellana y galleta troceada que se puede encontrar en las tiendas de la cadena que preside Juan Roig.
Entre los objetivos y metas de Helados Estiu, está conseguir dar "una respuesta coherente a aquellas actividades relacionas con el Medio Ambiente, la Calidad y la Seguridad Alimentaria".
Además, "el crecimiento sostenible es una premisa y en estos momentos se está trabajando en un sistema de gestión energética para reducir su consumo, así como en una plantación fotovoltaica tanto en Cheste como en Ribarroja del Turia", concluyen.
