VALÈNCIA. La Comunitat Valenciana es ‘Terra de Mestres’, una denominación que reconoce el arte y habilidad en determinados oficios arraigados y propios de esta zona. El ser “mestre” lleva implícita una connotación única que entronca sabiduría con tradición, unos conocimientos que pasan de padres a hijos y que establecen las pautas en cada generación para lograr siempre el mejor producto. El recibir la denominación de “Mestre” implica un reconocimiento tan destacado que alrededor de un centenar de calles de la Comunidad Valenciana, están dedicadas a maestros en diferentes disciplinas.
Amstel, la única gran cerveza elaborada en la Comunitat por maestros cerveceros valencianos, quiere rendir un homenaje a todas esas Maestrías de la terreta a través de una serie de ediciones limitadas inspiradas en aquellos oficios ligados a la gastronomía, cultura y artesanía. La cercanía de las fiestas navideñas ha hecho que la primera de ellas esté centrada en uno de los dulces más característicos de estas fechas y de la gastronomía de la Comunitat: el turrón de Jijona. Así surge Amstel Turrón, una edición limitada con marcado carácter navideño, nacida de la experiencia y saber hacer de los maestros cerveceros levantinos de Amstel y de la colaboración con la DO Turrón de Jijona.