del 20 al 26 de noviembre
Agenda hedonista: Le Beaujolais nouveau est arrivé!
Eva MáñezEl tercer jueves de noviembre se festeja en más de cien países el final de la vendimia francesa descorchando el primer vino recién cosechado en la región de Beaujolais (Francia).
| 20/11/2023
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2 min, 39 seg
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Desde hace 70 años, se repite esta ceremonia en todos los lugares del mundo donde existe una cofradía Beaujolais. La hora exacta a partir de la cual está permitido catar la primera botella del año son las doce del mediodía. En Valencia también tenemos una cofradía que suele celebrar la llegada del Beaujolais, un vino joven y afrutado que aunque no sea el más refinado, su celebración ha hecho que se conozca en medio planeta.
Una excusa como otra cualquiera para salir a festejar (cómo si necesitásemos un motivo). Si celebramos Halloween, ¿por que no gritar bien alto que le Beaujolais nouveau est arrivé?
Lunes 20: Pyrizhky, bilyashi, chebureky, vatrushka… e inglés
¿Qué?
Intercambio de idiomas en la Casa Ucraniana. Practica inglés o ucraniano y preuba la nalyvka, la varenukha o la medovukha, algunas de las bebidas alchóholicas tradcionales.
¿Cuándo?
De 20 a 22 h.
¿Dónde?
Casa Ucraniana
Gran Vía de Ramón y Cajal, 16
Martes 21: Otoño es tiempo de caza
Miércoles 22: Chiribía y rebollón
¿Qué?
Félix Chaques ha elaborado un menú con 6
platos salados y un postre utilizando ingredientes locales y de temporada, destacando la
chirivía y el rebollón como protagonistas de la temporada de otoño.
¿Cuándo?
Hasta que se acabe la estación.
¿Dónde?
Félix Chaques
c/Roteros, 16
Jueves 23: Le Beaujolais nouveau est arrivé!
¿Qué?
Celebra la fiesta francesa del vino en alguno de los restaurantes franceses de la ciudad: Atmosphere, Entrevins o Chez Wladimir son una buena opción.
¿Cuándo?
Cuando quieras.
¿Dónde?
Atmosphere, Entrevins, Birlibirloque o Chez Wladimir
Viernes 24: Cava y queso en el Mercado de Colón
¿Qué?
Mi Cub ofrece en su carta una degustación de tres quesos seleccionados de la Charcutería Manglano que maridan con tres excelentes cavas de bodegas Hispano Suizas.
¿Cuándo?
Desde el 11 de noviembre
¿Dónde?
Mi Cub
c/Jorge Juan, 9 (Mercado de Colón)
Sábado 25: El arroz de cocido de Alejandro Platero
¿Qué?
Alejandro Platero invita a quien quiera acercarse a probar su arroz de cocido. No te despistes porque habrá arroz hasta que se agoten las 100 primeras raciones.
¿Cuándo?
A partir de las 13.30h.
¿Dónde?
Alejandro Platero Restaurante
Antonio Chocomeli, 6
Domingo 26: Pasta fresca de colores
¿Qué?
Taller de cocina para niños y niñas de 3 a 8 años en el que aprenderán y se divertirán elaborando pasta fresca.
¿Cuándo?
Domingo, 26 de noviembre a las 11 h.
¿Dónde?
Pizzería da Paolino
c/Bernat Descoll, 59
(Malilla)
Plazas limitadas. Reservas en el 694 40 02 84.