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Andrés Torrubia, experto en Inteligencia Artificial, portada en la revista Plaza de enero

La revista Plaza empieza el 2019 dedicando su primera portada al alicantino Andrés Torrubia, emprendedor y empresario que compatibiliza sus éxitos empresariales en EEUU con su incursión en el campo de la Inteligencia Artificial, ganando el concurso de conducción autónoma que organizó Alibaba en China. También hablamos con la filósofa Adela Cortina para analizar la situación política actual. Charlamos con Rubén Ferrández, uno de los impulsores del movimiento neoquinqui que se está haciendo viral. Además, entrevistamos al ingeniero Raúl Úbeda, quien forma parte del equipo Renault de Fórmula 1, y visitamos el restaurante OPEN para conocer de primera mano su transgresora cocina de mercado.

14/01/2019 - 

ALICANTE.- Andrés Torrubia es empresario de día y competidor en Inteligencia Artificial por la noche. Este ingeniero alicantino que ya había conquistado Estados Unidos con sus innovadoras empresas, traslada sus éxitos a China con sus últimas incursiones en el campo de la Inteligencia Artificial, donde ha ganado uno de los grandes concursos del sector. Aunque sigue sin saciar su sed de conocimientos, con los que quiere investigar las posibles soluciones a los grandes problemas de la Humanidad. Ha empezado por el vehículo autónomo, pero nada ni nadie harán que ceje en el intento de seguir curioseando y creando. Así lo plasma Miquel González (director de Alicante Plaza) en su entrevista, ilustrada con las imágenes de Rafa Molina.

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La catedrática de Ética de la Universitat de València y directora de la Fundación Étnor (Ética de los negocios y las Organizaciones Empresariales) Adela Cortina es, sin duda, una de las voces más respetadas del panorama intelectual español. Sin estridencias ni levantar la voz, sus opiniones son tratadas con respeto por todo el mundo. En esta entrevista con Javier Alfonso (director de Valencia Plaza) y Javier Cavanilles, la valenciana analiza el momento político actual, el futuro de los medios de comunicación o los riesgos de la globalización. Optimista sin ser ingenua, advierte: “La democracia está en peligro”. Cortina es la porta de Plaza del mes de enero.

Por lo que respecta a la información económica, Luis A. Torralba entrevista a Pablo de Álava Horcajo, exprofesor de Florida Universitaria que dijo adiós a la docencia para convertirse, hace ya más de una década, en el responsable en València de la gestora navarra Clave Mayor. Sobre la desaparición de las firmas que operaban en capital riesgo en  la Comunitat Valenciana, asegura que “hay un círculo virtuoso difícil de mantener donde las buenas rentabilidades atraen buenos equipos y capital”. Y, con la vista puesta en el futuro, Estefanía Pastor sigue poniendo el foco en los emprendedores llamados a marcar el desarrollo de la economía valenciana en los próximos años. En esta ocasión visita Vitcord, la firma creada por Adrián Doménech en 2015. Setrata de una plataforma que permite generar vídeos de forma colaborativa entre toda la comunidad y que ha conseguido financiación de directivos de Twitter o JobandTalent. «Se trata de que todo el mundo que tiene un móvil grabe sin ningún tipo de barrera ni vergüenza», asegura. 

Con un pie en la información económica y otra en la social, nuestra nueva colaboradora Patricia Iserte analiza el sector del turismo Halal, cuyo potencial de crecimiento es enorme pero en el que ni València ni la Comunitat Valenciana se han fijado, pero a que existen razones históricas que justificarían esta apuesta. El muslim friendly tourism pisa con fuera y los datos son muy reveladores: el turismo halal mueve más de 130 millones de turistas al año en todo el mundo y las previsiones apuntan a que, en 2020, esta cifra crecerá hasta los 156 millones de euros. Los expertos lo tienen claro, España concentra puntos de enorme interés para el turista musulmán, pero ni las administraciones están promoviendo una estrategia conjunta adecuada ni el tejido empresarial acaba de arriesgar y ofrecer servicios adaptados. Por otro lado, nuestro compañero Óscar Manteca entrevista a Raúl Úbeda, ingeniero y pieza indispensable del equipo Renault de Fórmula 1, donde se ha convertido en uno de los ángeles de la guarda del piloto Carlos Sáinz. Nuestro periodista deportivo le entrevista en el Karting Alacant, donde el ingeniero posa para la cámara de Rafa Molina.

Abriendo la sección de Cultura, Daniel Terol entrevista a Rubén Ferrández, productor cinematográfico y promotor del renacer de la cultura quinqui a partir del universo gestado en el film Criando ratas. La película ha dado paso a su propio spin-off, así como a la grabación de un disco, mientras que ya se está preparando el rodaje de la segunda parte de la cinta. Este experto en comunicación dirige además la agencia Grupoidex, donde también está desarrollando exitosos proyectos audiovisuales y donde se sometió a la cámara de Rafa Molina para ilustrar este reportaje. 

Otro tema que aborda la revista este mes de enero en esta sección, y con la firma de nuestro redactor Fernando Cervera, es el de la relación entre la masonería y la ciencia. Los 'hermanos', herederos de la Ilustración, fueron fundamentales para la modernización de las sociedades desde su aparición en Inglaterra a principios del siglo XVIII. En España, con nombre local, destaca el castellonense Julio Cervera (1854-1927), miembro del Gran Oriente Español, quien once años antes que Marconi, en 1902, transmitió voz humana a distancia al conectar Xàbia con Ibiza. Además, contamos con la colaboración especial de José L. Ghersi en Gastronomía para hablarnos del concepto abierto y cosmopolita de la cocina del restaurante OPEN, en el corazón de Alicante. Pero también viajamos al pasado (y al futuro) con Rafa Cervera que recupera la serie Espacio 1999, uno de los grandes proyectos de la BBC que acabó en fiasco, mientras Xavi Calvo analiza el proyecto València Capital del Disseny, mientras Juanjo Cholbi repasa en un gráfico la historia de The Beatles, ahora que se cumplen 50 años de su último concierto en directo.

Para los amantes del mundo del motor, una buena noticia: la incorporación de Vicente Fuster a la sección. En esta, su primera incursión en la sección analiza la apuesta de Jaguar y Land Rover, que han optado por liderar la innovación en lo que a vehículos eléctricos se refiere. Por último, destacar las opiniones de Javier Carrasco, Tania de la Torre y Virginia Mendoza, así como el humor de Calpurnio y su gran creación: el Bueno de Cuttlas.

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