VALÈNCIA. Si algo nos ha enseñado esta endemoniada pandemia es, que a pesar de que el escenario cambie, o de que los tiempos se alteren, la vida continúa su curso. De un modo o de otro, por sorprendente que resulte. Haremos lo que hacíamos, pero probablemente de una manera distinta. Seguiremos yendo a comprar a las tiendas de alimentación, ojalá con sensatez; encargaremos comida a domicilio y cocinaremos por nosotros mismos. También celebraremos fiestas con nuestros amigos, aunque escogeremos la ocasión; y brindaremos con el mejor vino, quizá con algún cóctel, para celebrar que ya se nos fue otro mes de esta peculiar primavera (adiós, mayo). Los hedonistas nunca renunciaremos a los placeres de la gastronomía, por más que impliquen cacerolas, envases y aplicaciones móviles.

Lunes. Pedir como nunca