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Así funciona la hostelería post-covid 

Guía útil para no perderse ninguna terraza en València 

Se acabó el pensat i fet.  Eso de pasarte por el restaurante a ver si hay mesa es algo del pasado.  Ahora, si no has reservado, lo vas a tener difícil. Hay pocas mesas, muchas ganas y una temperatura que te empuja a salir

Por | 22/05/2020 | 7 min, 27 seg

No sabíamos hasta que punto los habíamos echado de menos. Te das cuenta de lo importante que son los bares, los restaurantes, estar cerca (aunque sea sin mascarilla), hablar con personas que no vivan contigo, celebrar la vida y pedir otra ronda. La hostelería ha vuelto, pero sigue convaleciente. Apuntaba la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) que el pasado lunes solo había abierto el 10% de los locales con terraza. Seguro que la cifra aumentará de cara al fin de semana, pero aún así son pocas para las ganas que hay. 

El virus ha cambiado costumbres, horarios y hasta las cartas. Hay menos personal y menos clientela, así que hay que adaptarse. Hemos recopilado algunos datos útiles para que podamos volver a recuperar algunas de las mejores terrazas de la ciudad. 

La Malvarrosa

Balandret

Número de mesas: 12
Horario: de lunes a domingo comidas y cenas.
Carta o menú cerrado: carta reducida.
Doble turno: Sí  (13:30 y 15 h/ 20:30 h. y 22 h.)
Reservas: 963 81 11 41

La Marítima

Número de mesas: 10
Horario: comidas todos los días y cenas viernes y sábado.
Carta o menú cerrado: carta.
Doble turno: no.
Reservas: web, teléfono o CoverManager.

Malabar

 Horario: sábados y domingos comidas y cenas hasta el 1 de junio (luego valorarán qué hacer)
Carta o menú cerrado: menú cerrado.
Doble turno: no.
Reservas: web, teléfono o Covermanager.

Alameda

Àtic Alameda

Número de mesas: 40.
Horario: 13 a 2 h.
Carta o menú cerrado: ambos.
Doble turno: no.
Reservas: Por mail reservas@palaualameda.com, web y por telf. 963 545 176.

Café Llebeig (también en Ciudad de las Ciencias)

Número de mesas: 
Horario: Lunes a las 18 h. De martes a domingo a las 12.00 horas. El horario de cocina es de 12:00 a 16.30 horas y de 20:00 a 23.30 horas
Carta o menú cerrado: carta.
Doble turno:  comidas, a las 14:30 entre semana y 15 h. los fines de semana; en cenas a las 20:30 h. y 22:10 h.
Reservas: Alameda nº 6 963607860, Alameda nº 48 963291659

La Pérgola

Número de mesas: 7.
Horario: de 8:15 a 16:30 h. aproximadamente.
Carta o menú cerrado: carta (cantada, no hay física)
Doble turno: no.
Reservas: no reservan. Puedes apuntarte en la lista de espera. 

Sorsi e Morsi (también en Patacona y Cortes Valencianas)

Número de mesas: 14.
Horario: de 12 a 00:00 h.
Carta o menú cerrado: carta y menú.
Doble turno: no hay turnos, pero cuando se reservan todas las mesas empiezan a reservar para segundo turno, o 15:30 o 22:30 h.
Reservas: por teléfono 963 811 720 o web

Benimaclet

El Aprendiz

Número de mesas: 4.
Horario: de lunes a miércoles, de 17 a 00:30 h. (con cenas a las 20:30 y 22:30 h.), jueves y domingos de 12 a 00:30 h. (comidas 13:30 y 15 h., cenas 20:30 u 22:30 h.), viernes y sábados de 12 a 1 h. (comidas 13:30 y 15 h., cenas 20h., 21:20 y 23 h.)
Carta o menú cerrado: carta o menú.
Doble turno: sí (ver horario).
Reservas: Instagram, teléfono 960 50 89 19  o mail (hola@elaprendiztapas.com).

El Carmen

Paraíso Travel

Número de mesas: 5
Horario: martes cenas y de miércoles a sábado comidas y cenas.
Carta o menú cerrado: a elegir entre menú de 6 platos (40€) u 8 platos (50€)
Doble turno: Sí
Reservas: en el telf. 691549209 o aquí

Kukla

Número de mesas:  3.
Horario:  Miércoles-Viernes 20:00-00:00, Sábado-Domingo
13:00-16:00 y 20:00-00:00 h.
Carta o menú cerrado: carta.
Doble turno: hay 1 turno para comer y 2 turnos para cenar 20:00-22:00 y 22:00-00:00.
Reservas: por Instagram o al telf. 665479038.

Eixample

Valen&cia

Número de mesas:  8.
Horario: comidas y cenas más aperitivos, por la tarde a partir de las 19:30 h.
Carta o menú cerrado:
Doble turno: no.
Reservas: en los telf. 963330434 o 607450829.

Lambrusquería (también en El Carmen)

Número de mesas:  7-8
Horario: comidas y cenas de lunes a domingo.
Carta o menú cerrado: carta o menú.
Doble turno: No.
Reservas:  Por teléfono. Cánovas 963340753 y El Carmen  962752555

Casa Mundo

Número de mesas: 8.
Horario: de 9 a 22:30 h. Cocina abierta todo el día.
Carta o menú cerrado: carta.
Doble turno: no.
Reservas: no hacen reserva, solo lista de espera. 

Ruzafa

Doña Petrona

Número de mesas: 7 (en espera de ampliar).
Horario: de martes a viernes de 12 a 23:00 h. y sábados y domingo de 10 a 23:00 h.
Carta o menú cerrado: carta (a través de un QR o la web), hay posibilidad de menú para mesas a partir de 6 personas.
Doble turno: sí, en comidas y cenas.
Reservas: Instagram, Whatsapp y web

Los Picos café

Número de mesas:  6
Horario: de 09:00 a 13:30 h.
Carta o menú cerrado: carta
Doble turno: reservas para almorzar en turnos aproximados de 1 hora.
Reservas: a través de Instagram o por whatsapp al 651917270.

Amor Amargo

Número de mesas:  7.
Horario: de 12:00 a 1:00 h.; el servicio de comidas y cenas de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 23:00 h. Antes y después hay una selección de tapas elaboradas a diario.
Carta o menú cerrado: carta, aunque para los fines de semana al medio día ofrecerán un arroz que irá variando.
Doble turno: en principio no (pero irán viendo según la demanda)
Reservas: al telf. 675464669

Zalamero

Número de mesas:  1 mesa alta con 4 asientos y otra mesa alta (barra exterior) con 3 asientos, separadas por más de 2 metros entre ellas.
Horario: Miércoles, jueves y viernes de 20.00 a 23.30 los sábados y domingos 12.30 a 15.30 y 20.00 a 23.00. (Probablemente amplíen horario el fin de semana)
Carta o menú cerrado:
Doble turno: no hay turnos establecidos, pero informamos que aproximadamente las comidas o cenas sean de 1 hora y 15 min.
Reservas: Instagram, Whatsapp al 675034762 o telf. 960486042

La Cooperativa del Mar

Número de mesas: 10 personas en diferentes modalidades (esperan ampliar pronto).
Horario: de lunes a viernes de 19:30 h. a 23 h. y sábados y domingos de 12 a 16 h. y de 19 a 23 h.
Carta o menú cerrado: carta.
Doble turno: turnos de 1 hora
Reservas:  por teléfono 963 224442 , por Facebook e Instagram (la reserva será efectiva cuando devuelvan mensaje de confirmación).⁣

Patraix

El Observatorio

Número de mesas:  5.
Horario: a partir de las 17:30 h.
Carta o menú cerrado: carta reducida con novedades.
Doble turno: para comer y cenar, hora y media como máximo.
Reservas: Instagram (con el mensaje "Me pido la terraza" para tomar algo, "Quiero cenar sentado" para cenar con el día, la hora y cuánto tiempo aproximado).

El Astrónomo

Número de mesas: 3.
Horario: comidas y cenas.
Carta o menú cerrado: menú (20 €).
Doble turno: para comer y cenar, hora y media como máximo.
Reservas: por teléfono al 960 62 33 00.

Ciudad de las Ciencias

Comer, beber, amar

Número de mesas:  8.
Horario: De 13:00 a 23:00. De lunes a domingo.
Carta o menú cerrado: Carta (no física).
Doble turno: Sí (13:00 y 15:00/ 20:00 y 22:00 h.)
Reservas: 963 37 52 37

Contrapunto Les Arts

Número de mesas:  26.
Horario:  de 12 a 18 h.
Carta o menú cerrado: carta y menú diario de lunes a viernes (19,50 €).
Doble turno: no.
Reservas: por mail reservas@contrapuntolesarts.es o al telf. 675 365 474.

Aragón

Bar Tonyina

Número de mesas: 6 (han ampliado  terraza).
Horario: comidas y cenas, de miércoles a domingo.
Carta o menú cerrado: carta.
Doble turno: No
Reservas: telf. 963 259 171 y web

Centro

Dulce de Leche Boutique (c/San Vicente)

Número de mesas: 9.
Horario: de 9 a 21:30 h.
Carta o menú cerrado: carta reducida.
Doble turno: No
Reservas: no reservan. Dan las mesas por orden de llegada.

Arrancapins

Bar Camaleón

Número de mesas: 8. 
Horario: de 13 a 17 h. y de 20 a 00:30 h.
Carta o menú cerrado: a mediodía solo con menú (14,90 € de lunes a viernes, sábado 19,90 €, domingo 22,50 €). Por la noche, carta.
Doble turno: dos turnos de comidas (13 y 15 h.) y de cenas (20:30 h. y 22 h.)
Reservas: por teléfono o Whatsapp, 963 41 42 58. 

El Palmar

Nou Racó

Número de mesas: 30.
Horario: a mediodía de martes a domingo.
Carta o menú cerrado: menú.
Doble turno: Sí. A las 13, a las 14 y a las 15 horas.
Reservas: Reservas por mail a restaurante@nouraco.com o por wassap al +34 649 61 91 62


Otras terrazas interesantes:

Pilsener (Ciudad de las Ciencias)

El trocito del Medio (Centro)

Restaurante L'Alter (Picassent)

Taberna Teca (Arrancapins)

Puro Vicio (Arrancapins)

Blayet (Perellonet)

Más Blayet (Ciudad de las Ciencias)

Muy pronto:

Oganyo, Tapas Pámbori, Napicol, La Aldeana 1927, Gallina negra, La Ferrera...



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